1
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Jednoduché jídlo
- Energetická hodnota
52,08 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Vynikající polévka z lososa. Jeho vaření doma nevyžadují velké úsilí. Obvykle vložte perlou ječmen do okurky obiloviny, ale pro úsporu času v tomto receptu je nahrazen rýží. Losos dává misce jedinečnou chuť a jemnou chuť jantarově červená barva na povrchu vývaru. Rice to dává polévka je hladká a hedvábná. Výrobky jsou skvělé vyvážené a vzájemně se doplňují.
Pojďme začít!
Složky
0/11 ingredience
52.08
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Nakrájejte cibuli na půl kroužků tenkým nožem.
- Mrkev a okurky nastrouhejte zvlášť.
- Omyjte rýži ve studené vodě.
- Teplý rybí vývar a do něj nasekané brambory plátky.
- Přiveďte k varu, odstraňte pěnu, přidejte bobkový list a pepř hrášek.
- Vařte 5 minut.
- Po 5 minutách připojte rýži k bramboru. A vaříme dalších 15 minut.
- Během této doby smažte cibuli rostlinným olejem mrkev.
- Samostatně smažte okurky na pánvi.
- Když se brambory zcela uvaří, vložte okurky do polévky a následuje mrkev a cibule.
- Vařte po dobu 5 minut.
- Ryby se vloží do polévky jako poslední. Musíte to vařit nad nízkým teplem bez varu, takže losos pomalu zmizel ve vývaru a vrací jeho vůni.
- Při servírování vložte několik oliv a plátek citron.
Klíčová slova:
- Okurka
- rybí polévka
- rybí polévka