Polévka z mořského vlka se zelenými fazolkami

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 39,9 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 20 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  39,9 kcal

• Hodnocení

• Recept

Chutná polévka z okounů. Udělej to s zelenina a fazole. Uspokojující a zároveň málo kalorií.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• Okoun-800 g.
• Brambory – 3ks.
• 1 mrkev
• Cibule – pórek bílá část – 1 ks.
• Chřest fazole – 200 g.
• Bobkový list – 2 ks.
• Sůl-1 lžička.
• Voda 2-2,5 l.
• Máslo-30 g.
• Hrách – 5 ks.

1ч 20мин1ч 20мин 39.9

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Očistěte ryby od šupin. Odstraňte hlavu, ploutve, ocas vyjměte opatrně, aby nedošlo k kousnutí. Řady z těchto hrotů jsou velmi bolestivé. Řezejte břicho ostrým nožem a odstraňte vnitřky.
2. Rozdělte jatečně upravená těla na porce.
3. Smažený pórek nasekaný na másle na pánvi prsteny.
4. Dejte mrkev nasekanou na proužky ostrým nožem a smažte 7 minut.
5. Brambory nakrájené na plátky.
6. Do pánve vložte brambory, smaženou zeleninu, fazole.
7. Přidejte bobkový list, sůl a pepře.
8. Položte kousky ryb na vrchol.
9. Nalijte vodu tak, aby její hladina byla o 3 cm vyšší než ryba.
10. Zapálte, přiveďte k varu a pomalu vařte oheň asi 35 minut.
11. Podávejte polévku posypanou bylinkami.

Klíčová slova:

• rybí polévka
• rybí polévka
• ucho