Polévkové pyré s lososem, květákem a parmazánem rýže

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 69,91 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  69,91 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Jedná se o jemnou bílou krémovou polévku se smetanou. Vařit doma, je to velmi chutné!

Pojďme začít!

Složky

0/13 přísad

• Losos 500 g.
• Květák-300g.
• Muškátový oříšek podle chuti
• Cream-1 lžíce.
• Rice-1/2 Čl.
• Pór je bílá část.
• Stroužky česneku-3.
• Máslo-20 g.
• Parsnip-30 gr.
• Rostlinný olej – 3 lžíce
• Voda – 1,5 až 2 l.
• Mletý pepř podle chuti.
• Sůl podle chuti.

5 из 5 1 50 мин50 мин 69.91

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Demontujte zelí pro květenství.
2. Opláchněte rýži.
3. Vařte vodu. Vložte do ní umytou rýži, vařte 5 minut.
4. Položte květák, sůl a vařte 10 minut.
5. Plátek pórku v půl prstenech. Opláchněte to dobře sušit.
6. Pastinák nakrájený na malé kostky.
7. Strouhejte stroužky česneku na 4 části.
8. V rozpuštěném másle stmavněte pór, pastinák a česnek. Přidejte muškátový oříšek. Přizpůsobte se transparentnosti, ne umožňující opékání zeleniny.
9. Vložte zeleninu do polévky a vařte 7 minut.
10. Vypusťte polovinu vývaru do mísy. Punch zeleninu s mixérem do stav bramborové kaše. Přiveďte vývar zpět. Nalijte do polévky teplý krém. Zamíchejte a zahřejte, aniž byste polévku vařili.
11. Filet z lososa nakrájejte na porce. Sůl a potěr v rostlinném oleji po dobu 3-4 minut na každé straně.
12. Polévku nalijte do misky a položte kousky na vrchol losos.
13. Posypeme mletým pepřem

Klíčová slova:

• rybí polévka
• rybí polévka
• šťouchaná polévka