Rybí polévka s masovými kuličkami a bramborami knedlíky

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 41,97 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  55 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  41,97 kcal

• Hodnocení

• Recept

Takovou lahodnou rybí polévku lze vařit doma ho knedlíky.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• Filet z tresky 500 g.
• Paprsek Zelení-1/2.
• Mouka-3-4 lžíce. l
• Cibule-2 ks.
• Sůl podle chuti.
• 1 mrkev
• Brokolice z brokolice – 300 gr.
• 5 jarní cibule
• Bobkový list – 1 ks.
• Mletý pepř-1/4 lžičky.
• 2 vejce
• 3 brambory

55 мин55 мин 41.97

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Oloupejte brambory, na polovinu, zalijte vroucí vodou 2 l a vaříme, než něžně Bramborový vývar sůl, přidejte bobkový list.
2. Nakrájejte jednu cibuli na malou kostku a nastrouhejte mrkev jemné struhadlo.
3. Smažte zeleninu ve slunečnicovém oleji až do měkké mrkve.
4. Vynechejte filet z tresky v mlýnku na maso spolu s druhou cibulkou a půl porce zelených. Do mletého masa přidejte mletý pepř a vejce. Mouka – 1 nebo 2 polévkové lžíce. Pak to dobře promíchejte. Formovat masové kuličky.
5. Dejte vařené brambory z vývaru, hnětací kousky. Přidejte šťouchané vejce, mouku a nakrájenou cibuli. Uhněteme těsto a plísně knedlíků.
6. Rozeberte zelí brokolice na květenství a vložte bramborový vývar. Přiveďte k varu, vložte smažení do polévky. Vařte 5 minut.
7. Vložte rybí masové kuličky do polévky a vařte je 10 minut.
8. Poslední knedlíky se hodí do polévky. Musí se vařit asi 5 minut.
9. Při podávání posypte polévku zbývajícími nakrájenými bylinkami.

Klíčová slova:

• knedlíky
• rybí polévka
• rybí polévka
• Masové kuličky
• Codfish