Rýže Dovga

5

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 100,41 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  100,41 kcal

• Hodnocení

• Recept

V letním vedru ochlaďte lahodnou azerbajdžanskou dovgskou polévkou, vařené doma – skvělá alternativa k okroshka. A v zimě stejná polévka vás zahřeje.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• 1 vejce
• Rýže-100 g.
• Katyk-2,5 l.
• Petržel -1 svazek
• Dill-1/2 ks
• Máslo-40 g.
• Voda-1 l.
• Sůl-2 lžičky

30 мин30 мин 100.41

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že se s námi bavíte!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Opláchněte rýži.
2. Rozdělte vejce na pánev a nastrouhejte rýži.
3. Nalijte katyk a vodu do pánve, přiveďte polévku na vysokou teplotu před vařením.
4. Polévka musí být neustále míchána rychle, aby se masa ne stočený.
5. Poté, co oheň snížil na tichý, uvařte polévku sotva viditelným varem dokud nebude připravena rýže. Na sůl.
6. Opláchněte greeny, suché a nasekejte velmi jemně.
7. Do hotové rýže nalijte zelení, pár minut vařte a vypněte oheň.
8. Dejte máslo a promíchejte. V zimě můžete tuto polévku jíst okamžitě, v létě se musíte nejprve ochladit.

Klíčová slova:

• studená polévka