Smažená platýs s rajčatovou a cibulovou omáčkou

13

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 125,5 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  125,5 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Recept na lahodnou platýzu doma, tentokrát ryby smažené na zlatou kůru s dobře se doplňující chutí rajčatovou a cibulovou omáčkou.

Pojďme začít!

Složky

0/6 přísad

• 500 g platýs
• 250 g cibule
• 100 g rajčatová omáčka
• sůl; pepř; zelení podle chuti
• rostlinný olej 50 ml
• strouhanka 2 lžíce. l

5 из 5 1 1 ч1 ч 125,5

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vyčistěte platýs, ořízněte ploutve, ocas, umyjte, sůl, pepř, nechte půl hodiny.
2. Připravenou platýzu rozvařte do smažící směsi a smažte v rostlinném oleji po dobu pěti minut na každé straně.
3. Samostatně smažte na pánvi s rostlinným olejem jemně nakrájenou cibuli do zlatohnědé.
4. Potom nalijte do cibule 150 ml studené vody, přidejte rajčatovou omáčku, lehce sůl, pepř, vařit, hnědý dalších pět minut. Při podávání dejte ryby do misky, na vrchol – omáčku s cibulkou, ozdobte podle potřeby.

Klíčová slova:

• sekunda
• Ryby
• omáčka