Smažené lesní houby v lanýžové omáčce olej

14

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 153 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  153 kcal

• Hodnocení

• Recept

Připravte si tradiční chutné občerstvení doma na slavnostním stole s novou přísadou – lanýžový olej.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• hříbky 300 g
• olivový olej 50 ml
• lanýžový olej 2 lžičky
• stroužky česneku
• šalvěj čerstvá 1 snítka
• žloutky 2 ks.
• kuřecí vývar 50 ml
• hrubá sůl 1 špetka

1 ч1 ч 153

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Houby nakrájené na čtvrtiny, velké – na poloviny, zalijeme studená voda, sůl, vařit.
2. Nalijte olivový olej do pánve se silným dnem, zahřejte, hodil snítkou šalvěje a talířem česneku. Smíchejte pět minut, česnek, šalvěj odstranit.
3. Vařené houby ponořte, smažte do zlatohně, sůl, pepř, zalijeme vývar, na pár minut vaříme.
4. Při podávání pokrm zahřejte a na něj položte houby výsledná omáčka, na ně celý neporušený žloutek, nalijte lanýžový olej, posypeme hrubou mořskou solí. Na samotném stole smíchejte žloutek s lanýžovým olejem a obalte houby touto hedvábnou omáčkou a užívejte si!

Klíčová slova:

• Nový rok