Solyanka se žampiony

6

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 40,37 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  40 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  40,37 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Vynikající houba solyana se sněhovou příchutí žampionů, vařené doma Lešení vhodná pro vegetariány.

Pojďme začít!

Složky

0/13 přísad

• Žampiony – 500 gr.
• Nakládané okurky – 200 g.
• Cibule – 3 ks.
• Kapary-50 gr.
• Rajčatové pyré-1/2 lžíce.
• Máslo-30 + 30 g.
• Houbový nebo zeleninový vývar – 2 l.
• Rostlinný olej – 1 lžíce. l
• Zakysaná smetana-3/4 Art.
• Sůl podle chuti
• Zelení podle chuti
• Bobkový list 2 ks.
• 5 pepřů

5 из 5 1 40 мин40 мин 40.37

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Houby opláchněte, osušte a nakrájejte na silné plátky.
2. Smažte houby v másle, dokud se neodpaří kapaliny.
3. Cibule nakrájená na půlky prstenů.
4. Smažte to v másle až do karamelové barvy.
5. Nakrájejte okurky na kostky a smažte na zelenině olej.
6. Rozdělte rajčatové pyré na polovinu a vložte jednu část do okurek, za smaženou cibulkou.
7. Poté smažte oba produkty po dobu 3 minut.
8. Vařte houbový vývar, vložte do něj houby, přiveďte k varu.
9. Do polévky dejte cibuli a okurky.
10. Vaříme sotva viditelným varem minut.
11. Pět minut před koncem vaření nalijte polévku kapary.
12. Při podávání posypte bylinkami, je-li to žádoucí.