Špíz z candáta v bílé omáčce s houbami

4

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 117,29 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  117,29 kcal

• Hodnocení

• Recept

Vynikající okurka v bílé omáčce s houbami je labužnická mísa, který ozdobí rodinný stůl. Příprava doma je celkem jednoduchá. stačí postupovat podle receptu krok za krokem. Díky jemné omáčce maso z candáta je neuvěřitelně šťavnaté a chutné. A na přílohu můžete připravit plátky čerstvé zeleniny nebo vařit brambory nebo těstoviny.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Filet z candáta okurka – 400 g
• Hlívy ústřičné – 200 g
• Shallot – 1 ks.
• Majoránka (čerstvá)
• Bílé víno – 50 g
• Máslo – 50 g
• Citron – 1 ks.
• Krém – 100 ml
• Olivový olej

1 ч1 ч 117,29

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Rybí filé nakrájíme na porce, sůl, pepř, Mrholení citronovou šťávou a olivovým olejem. Vložte ryby do hlubin a ponechte na chladném místě po dobu 30 minut.
2. Řezané šalotky a majoránka velmi jemně nasekané. Houby řezané záznamy.
3. Zapálte pánev, přidejte malé množství na to máslo a smažte cibuli a pak to musíte udělat přidat houby.
4. Po smažení ústřičné houby by se do pánve mělo přidat víno, smetana a majoránka, dusíme po celé nízké teplotě až do hmotnosti začne zhoustnout.

5. Smažte okoun z másla, dokud se nevaří. Položte rybu na talíř a nalijte ji bílou omáčkou. Toto jídlo jde dobře s těstovinami nebo čerstvou zeleninou.

Klíčová slova:

• ústřice houby