Stříbrné kotlety na kapry

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 92,74 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  92,74 kcal

• Hodnocení

• Recept

Z masa stříbrného kapra si můžete uvařit doma něžně kotlety. K jejich tvarování potřebujete rohlík, mléko a vejce.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• Stříbrný kapr-700 g.
• 1 cibule
• Cibule zelená – 4 ks.
• Zelené větvičky koriandru-6.
• Sůl podle chuti
• 1 vejce
• Drobečková šťáva – 3 + 6 pro kropení
• Dlouhý bochník 2-3 kusy.
• Mléko 3/4 šálku
• Rostlinný olej na smažení.
• Mletý pepř-1/4 lžičky
• Pozemní koriandr-1/4 lžičky

30 мин30 мин 92.74

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Produkty
2. Namočte bochník do 3/4 šálku mléka.
3. Řez stříbro kapr filé.
4. Kapr stříbřitý prošel 2krát přes mlýnek na maso s mělkým povrchem bary.
5. Podruhé přeskočit spolu s cibulí, zelené peří cibule, koriandr a vymačkaný dlouhý bochník.
6. Rozbít vejce na mleté ​​maso, přidat mletý černý pepř, koriandr
7. – a tři lžíce mletých sušenek. Na sůl.
8. Zamíchejte mleté ​​maso. Pokud se ukáže, že je příliš tekutý, měla by být přidána strouhanka.
9. Vytvarujte kotlety a pečte je v strouhance.
10. Smažte s uzavřeným víkem v rostlinném oleji s 2 strany.