Sudak v ruštině

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 73,27 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  73,27 kcal

• Hodnocení

• Recept

Tento recept na vynikající okoun v ruštině se liší od ostatních. protože se zde podílí mnoho přísad, které musí být přidávány ve fázích během procesu vaření. Miska pouze na první pohled to vypadá komplikovaně, ale pokud se vše dělá přesnost receptury, pak potíže při domácím vaření by nemělo být.

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• Filé z candáta okoun – 700 g
• Bouillon kostka
• Rajčatová pasta – 50 g
• Mrkev – 70 g
• Petržel 30 g
• Cibule – 80 g
• Nakládané okurky – 100 g
• Olivy – 50 g
• Cukr – 30 g
• Žampiony – 60 g
• Pepř
• Bobkový list
• Citron – 1 ks.
• Sůl

50 мин50 мин 73,27

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Nalijte 250 g vody do duseného masa a přidejte k ní bujónovou kostku.
2. Filé z candáta okřídlených na porce. Na každém kusu je nutné provést malý řez, jak je uvedeno na další fotka. Vložte rybu do pánve s vodou.
3. Mrkev a cibule nakrájejte na proužky a přidejte je do vývaru pár bobkových listů, vařte vše za 20 minut.
4. Nastrouhejte okurky na hrubém struhadle a vařte je odděleně nádoby s malým množstvím vody po dobu 5 minut.
5. Rajčatová pasta, 250 g vody a cukru by mělo být smícháno v misce. Nakrájejte žampiony na plátky.

6. Vyjměte ryby z vývaru. Nyní můžete přidat k stewpan olivy, žampiony, okurky, zředěná rajčatová pasta a nakrájené petržel. Pokud je to nutné, přidejte sůl a vše vařte do dokud se většina vody neodpaří a nedosáhne konzistence dušené maso

Klíčová slova:

• černé olivy