Sumec a ovesná polévka

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 37,65 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  37,65 kcal

• Hodnocení

• Recept

Maso sumců je jemné a chutné, obsahuje zmrazené hodně vody, a proto se zdá, že v

Čas vaření

doma se sumec rozpouští. Tato ryba je však skvělá aby z toho udělala polévku a také na dušení.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• Steak z sumce – 4 ks.
• 3 brambory
• 1 mrkev
• 1 smažená cibule.
• Stonek řapíku celer-1
• Paprika ½ lžičky
• Rajčata -2 ks.
• Hrst ovesné vločky 1
• Sůl podle chuti.
• Černý pepř-1/4 lžičky
• Bobkový list – 1 ks.
• Olej na smažení-2 lžíce. l

1 ч1 ч 37.65

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Oloupejte brambory, nakrájejte na kostky a vařte do polopřipravenost ve 2 litrech vody.
2. Nastrouhejte mrkev.
3. Zeler nakrájejte na poloviční kroužky o tloušťce 0,5 cm.
4. Nakrájejte cibuli ostrým nožem.
5. Smažte celer s cibulí po dobu 5 minut. Přidejte mrkev a dušené maso dalších 5 minut.
6. Nastrouhejte rajčata a vložte do pečeně. Varte v ohni 5 minut
7. Vložte papriku a pepř do pražení. Přidejte bobkový list. Smažte 3 minuty.
8. Nalijte ovesné vločky do polévky, vařte 5 minut.
9. Do vývaru přidejte rajčatovou zeleninu a vařte 10 minut pomalý oheň.
10. Umýt sumce bez kostí.
11. Maso ponořte do polévky a na mírném ohni vařte 10 minut. Voňavá sumcová polévka je připravena.

Klíčová slova:

• sumec
• rybí polévka
• rybí polévka
• ucho