Sýrová polévka Porcini

10

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 56 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  56 kcal

• Hodnocení

• Recept

Lahodná, jemná krémová polévka vaří doma se sušenou bílou houby.

Pojďme začít!

Složky

0/6 přísad

• 50 g sušených hříbků
• 700 g brambor
• 400 g sýra
• 150 g mrkve
• pór (nebo 150 g cibule)
• sůl a pepř

1 ч1 ч 56

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Sušené houby namočte do misky s horkou vodou. Skrz půl hodiny je rozřezal na malé kousky.
2. Nalijte studenou vodu do čtyřlitrové pánve (asi tři l), přiveďte k varu, přidejte rozdrcenou bílou houby, lehce sůl.
3. Poté přidejte na pánvi nakrájené brambory, uvařte asi dalších deset minut.
4. Potom položte nakrájenou cibuli a rozmačkejte středně strouhaný struhadlo mrkev.
5. O deset minut později vložte zpracovaný sýr, pokud je to nutné sůl, pepř, odstranit z tepla.
6. Při podávání ozdobte jemně nasekanou zelení.

Klíčová slova:

• Houby
• Zelenina
• První
• polévka
• sýr