Sýrová polévka se žampiony a parmazánem celeru

5

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 144,53 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  40 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  144,53 kcal

• Hodnocení

• Recept

Vynikající domácí polévka ze žampionů. Velmi osloví dospělé i děti.

Pojďme začít!

Složky

0/7 přísad

• Žampiony – 400 gr.
• Cibule – 1 ks.
• Tavené sýry – 400 g.
• Krém – 50 ml.
• Stonkový celer – 150 gr.
• Olivový olej – 40 ml.
• Muškátový oříšek – 1 g.

40 мин40 мин 144.53

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Houby jsou oloupané a nasekané. Kostky cibule a celeru.
2. Do hluboké pánve nalijte olivový olej, přidejte zeleninu a houby, dusíme 5 minut. Naplňte litrem vody a vařte 25 minut nízké teplo.
3. Zpracovaný sýr nakrájejte na malé kostky. Zelenina a nakrájejte houby mixérem a přidejte sýr.
4. Když se sýr začne tát, přidejte smetanu, muškátový oříšek a znovu rozšlehejte mixérem, dokud nebude hladký. Vařte polévku další 2 minuty. Bon chuť!