Vepřová panenka v houbové omáčce

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 142,5 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  40 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  142,5 kcal

• Hodnocení

• Recept

Domácí vepřová panenka vaříme v houbové omáčce. Na maso ukázalo se, že je to zvlášť chutné a něžné, smažte to a dušené se zakysanou smetanou a žampiony. Na straně můžete vařit obr.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Vepřová panenka – 600 gr.
• Žampiony – 500 gr.
• Zakysaná smetana – 100 g.
• Cibule – 1 ks.
• Přírodní masový vývar (volitelné) – 1 ks
• Rostlinný olej – 2 ks.
• Koření na vepřové maso – 1 lžička.
• Mletý pepř
• Sůl

40 мин40 мин 142,5

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Myjeme vepřovou panenku a nakrájíme na plátky o tloušťce asi 2 vidět, houby – plátky, cibule – jemně.

2. Připravené plátky svíčkové posypeme solí a kořením vepřové, poslat na máslo a smažit na obou stranách na 2-3 minut, až zhnědne, vyjměte na talíř.

3. Po nakrájení vložte cibuli do oleje, smažte do hnědé barva, přidejte houby a smažte, míchejte, 10 minut. Roztáhneme zakysanou smetanu.

4. Nalijte do vody (250 ml), přidejte přírodní vývar (v touha) a přiveďte k varu. Pokud nepřidáme vývar, pak sůl a pepř

5. Smažené plátky svíčkové posíláme do voňavé omáčky, promíchejte, přikryjte a nechte 10 minut mírně zahřát na mírném ohni. Lahodná svíčková v houbové omáčce podávaná s vaším oblíbeným příkrmem a zeleninový salát (rajčata s cibulí v rostlinném oleji).