Vepřový guláš se sušenými houbami

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 263 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 hodinu

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  263 kcal

• Hodnocení

• Recept

Chcete-li, aby byl tradiční guláš chutnější, zkuste vařte to doma se sušenými hříbky. Přidají se do misky úžasná vůně a chuť. Vařené velmi vhodné pro ozdobu brambory nebo bramborová kaše.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• Vepřové maso (vykostěné) – 1 kg.
• Sušené hříbky – 1 hrst
• Cibule – 1 ks.
• Česnek – 2 stroužky
• Mouka – 1 lžíce.
• Peas Pepper – ½ lžičky
• Pozemní koriandr – ¼ tsp
• Rostlinný olej – 3 lžíce.
• Sůl

1 ч1 ч 263

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Osušte sušené hříbky a namočte v teplé vodě po dobu 1 hodinu před vařením.

2. Vepřové maso nakrájejte na malé kousky, cibuli – jemně, nasekejte česnek nožem.

3. Nalijte olej do pekáče, přidejte připravené kousky vepřové maso a smažte na vysokém žáru, dokud lehce nezhnědne. Rozetřete cibuli, smažte 4-5 minut, poslat oteklé hříbky, česnek, mouka a mix.

4. Nalijte vodu do pekáče, aby zakryli maso a houby sůl, koriandr, hrášek pepře, přikrývka a dusíme na mírném ohni 45 minut

5. Položte svůj oblíbený příbor na talíře, přidejte voňavý guláš s houbami, nalijte veškerou omáčku a ihned podávejte s čerstvým nakrájenou zeleninu, byliny a chléb.

Klíčová slova:

• guláš
• maso
• s houbami
• vepřové
• dušené