Žebírky dušené na víně s houbovou omáčkou

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 167,75 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  167,75 kcal

• Hodnocení

• Recept

Ukázalo se, že je velmi chutné, pokud vaříte žebra doma a rozdáváte v červeném víně a udělejte pro ně něžnou houbovou omáčku.

Pojďme začít!

Složky

0/9 přísad

• 500 g vepřového žebra (nebo jehněčího)
• 200–250 ml červeného vína
• 300 g hub
• 500 ml krému (10–20%)
• 150 g cibule
• 2 lžíce mouka
• sůl
• pepř
• rostlinný olej

45 мин45 мин 167,75

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Řezejte žebra a smažte na obou stranách v pánvi.
2. Nalijte do vína, přidejte sůl.
3. Dušte pod víkem asi 40-45 minut.
4. Cibuli jemně nasekáme.
5. Nakrájejte houby na malé kostky.
6. Smažte cibuli na pánvi a přidejte houby. Vařte 7 minut.
7. Přidejte krém a přiveďte k varu.
8. Přidejte mouku a dobře promíchejte.
9. Přiveďte znovu k varu. Omáčka je připravena!
10. Položte žebra a nalijte omáčku na vrchol. Hezký chuť k jídlu!

Klíčová slova:

• teplejší