Africký brokolice salát

3

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 105,15 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  105,15 kcal

• Hodnocení
  

  5 z 5

• Recept

Vynikající, uspokojivý a zdravý africký salát, který je snadný vařit doma. Vyrábíme také omáčku. Všechny podrobnosti v recept?

Pojďme začít!

Složky

0/16 přísad

• čerstvá brokolice – 500 g
• směs slunečnicových semen – 3 lžíce. l
• piniové oříšky – 2 lžíce. l
• mandlové lístky – 2 lžíce. l
• Syrová uzená slanina – 150 g
• rozinky – 150 g
• přírodní jogurt – 150 g (na omáčku)
• med – 1 polévková lžíce. l (na omáčku)
• hořčice s obilím – 1 lžička. (na omáčku)
• jablečný ocet – 3 lžíce. l (na omáčku)
• sůl podle chuti (na omáčku)
• čerstvě mletý pepř – podle chuti (pro omáčka)
• Kurkuma – 1 lžička. (na omáčku)
• zira – ½ lžičky (na omáčku)
• pozemní koriandr – ½ lžičky (na omáčku)
• Extra panenský olivový olej – 3 lžíce. l (pro omáčka)

5 из 5 1 30 мин30 мин 105,15

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že se s námi bavíte!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Brokolice musí být omyta a rozebrána pro květenství.
2. Brokolici vaříme ve slané vodě (5 minut). Vypusťte vodu vodou a chladnou brokolicí.
3. Smažíme slaninu do zlatého odstínu.
4. V další pánvi kombinujeme ořechy, semena a mandle okvětní lístky, smažte všechno.
5. Vložte rozinky a brokolici do salátové mísy.
6. Nalijte semena do salátové mísy, přidejte slaninu.
7. Smíchejte v jedné nádobě všechny ingredience pro naši omáčku.
8. Nalijte zálivku.

Klíčová slova:

• Africký
• slanina
• brokolice
• Salát