Domácí ananasová marmeláda
Jak vyrobit domácí marmeládu? Abys neroztrhal uši! Vyrobte ananasovou a papájovou marmeládu pro děti! Skvělá sladkost s jemná chuť je nejen chutná, ale také zdravá. Koneckonců, při vaření domácí marmeláda se podílela pouze přirozeně přísady!
Domácí marmeládový recept z ananasu a papáji 
Pokud znáte tajemství takového zákusku, žádné super-drahé Nejsou potřeba žádné cukrovinky. Krabice domácích sladkostí může Staňte se skvělým exkluzivním dárkem, na který můžete hrdě jít hosté. Děti i dospělí budou sladkosti, jak moc rád toto je domácí marmeláda! Z ananasu, papája a citronové kůry. Tady jaký originální mix.
Chcete-li udělat domácí ananasovou marmeládou bude vyžadováno:
- Ananas (čerstvý, konzervovaný) – asi 1 kg.
- Papája (zralé!) – asi 500 g.
- Zest – přibližně 2 lžičky
- Citronová šťáva – asi 50 ml.
- Zázvor (čerstvý, strouhaný) – 2 lžičky.
- Cukr je volitelný. Závisí na sladkosti ovoce.
Jak si vybrat papáji? Aby bylo exotické ovoce zralé, sladké? Zralá papája obvykle červeno-oranžový odstín. Exotická vláknina může být v v závislosti na odrůdě nebo narůžovělé nebo oranžové. Zaplatit pozornost na semena uvnitř. Černá lesklá barva – indikátor zralá papája. Je to v pořádku, pokud si koupíte ovoce nezralé. Dosáhne se při pokojové teplotě, ale proces zrání je lepší utrácet ve tmě.
Můžete si vyrobit domácí ananasovou a papájovou marmeládu jako toto:
Jemně nasekaný zralý ananas, který se snaží shromáždit co nejvíce šťáva. Je to užitečné pro marmeládu. Oloupejte papája odstraněním semen a slupka. Dobře promíchejte ovocnou hmotu. Přidat drcený do drť z buničiny, zázvor. Nechte směs chvíli stát ingredience se používají navzájem. Přidejte trochu citronové šťávy a v případě potřeby cukr.
Celá tato aromatická chutná hmota musí být velmi dlouho vařena pomalý oheň. Vlhkost se bude postupně vypařovat a budoucnost Ananasová a papájová marmeláda se začne zahušťovat.
Chceme poznamenat, že existují dvě různé metody. vaření. Pokud máte rádi hustší konzistenci marmelády, můžete použít želatinu. Pro toto množství ovoce potřebují asi 20 g. Pouze želatina by neměla být namočena do vody, ale v ananasové šťávě. Když správně nabobtná a rozpouští se, „ananasová želatina“ bude muset být kombinována s hotovou, odstraněn z ohnivé ovocné hmoty.
Pokud takové zahušťovadlo nechcete používat, můžete jednoduše nalijte budoucí marmeládu do silikonových forem nebo použití malé nádoby nebo sklenice. Skladovatelnost domácích sladkostí docela velký. Můžete si udržet, pokud je to možné, i pro šest měsíců.
Chutné nápady
Některé ženy v domácnosti rádi nalívají hotovou marmeládu do tenké vrstvy, a poté, co ztvrdne, nakrájíme na různé postavy. Ne používat prach je zbytečné. Zde je mnoho možností: strouhané ořechy, běžný nebo třtinový cukr a dokonce i kokosové vločky. To vše vypadá krásně a neuvěřitelně chutné. Máme skladem Další zajímavý recept na domácí marmeládu z dýně a bobule. Vyzkoušejte to na zdraví!
