Jak Tyler Florence vyrábí takové úžasné košíčky nádivka? Jen zavádím marmeládu do pečiva, které používá plastová dávkovací láhev s dlouhou hubicí друзьями: 
V ремя: 1 час. 5 min Obtížnost: střední Množství: 12 cupcakes V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Košíčky
- 1,5 lžíce. prémiová pšeničná mouka
- 1 lžička prášek do pečiva
- 1/2 lžičky jemná sůl
- Sprej na pečení s moukou
- 110 g. máslo při pokojové teplotě
- 1 polévková lžíce. granulovaný cukr
- 2 vejce kategorie CO plus 1 žloutek
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 3/4 Čl. mléko
- 1 polévková lžíce. hroznový džem
- Arašídové máslo (viz recept níže)
- Válcované kousky čokolády (např. Reese) Kousky), bary (Butterfinger, Heath Bar), sendvičové sušenky (Nutter Butter nebo jakékoli jiné) pro dekorace
Tvarohový krém
- 110 g. smetanový sýr smetana Philadelphia místnost teplota
- 1/2 lžíce. krémové arašídové máslo
- 4 lžíce. l (60 g) Máslo při pokojové teplotě
- 2 lžíce. práškový cukr
- 1,5 lžičky mléko
Recepty s podobnými přísadami: košíček, sušenky, smetana, sýr Philadelphia, arašídové máslo, moučkový cukr, vanilkový extrakt, cukrovinky, hroznový džem, želé, prémiová mouka, vejce, mléko
Příprava receptu:
- Nalijte mouku, prášek do pečiva a sůl na velký kus papíru. Вvelká mísa s ručním mixérem, šlehačkou se střední rychlostí máslo a granulovaný cukr, dokud není směs lehká a vzdušná. Představte vejce, žloutek a vanilkový extrakt. Snížit rychlost na minimum a sbírejte směs z okrajů mísy. Nalijte do mléka a i nadále porazit, dokud hladké (první těsto může být hrudky, ale pak se stane homogenní). Vezměte papír s suché přísady a postupně nalijte do tekutých přísad. Pokračujte v šlehání, dokud se nevytvoří těsto.
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Vložte do každé díry jeden standardní forma pro muffiny pro 12 porcí papírových forem. Formy jemně posypte sprejem na vaření. rovnoměrně rozetřete těsto a naplňte je asi 3/4 objem. Pečeme, dokud vrchol košíčků nezačne na jaře stisknuté, ale nebude příliš zlaté, asi 20 minut. Super ve formě po dobu 15 minut, pak nechte úplně vychladnout na drátěném stojanu. Poté můžete přidat náplň do košíček, namazat je smetanou a ozdobit.
- Naplňte plastovou dávkovací láhev hroznovým džemem a našroubujte víčko. Opatrně vložte špičku výtoku z láhve jako je možné dále (pokud to jde) na povrch dortu. Pozor zmáčkněte do každé košíčky lžíci džemu. Použít smetana s arašídovým máslem na povrchu košíček. Ozdobte rozdrtil drobky z kterékoli z navrhovaných možností. Arašídová poleva пастой:Ручным или стационарнымporazit mixérem na arašídovém másle střední rychlosti máslo a smetanový sýr až do hmotnosti lehkého vzduchu. Pomalu přidejte moučkový cukr a pokračujte v šlehání smetany do homogenní stav. Přidejte mléko a šlehačku nechte dokud nezískejte krém vhodný pro aplikaci konzistence. Ukázalo se, 1.5 Art.
