Mrkvové košíčky s ořechy

Ořechové mrkvové košíčky – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish:Ryan Dausch Čas: 2 hodiny. Obtížnost: střední Množství: 12 cupcakes Recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.

Ingredience pro recept:

Pro košíčky:

• 1 polévková lžíce. prémiová pšeničná mouka
• 3/4 lžičky prášek do těsta
• 1/2 lžičky jedlá soda
• 3/4 lžičky sůl
• 1 lžička mletá skořice
• 1/4 lžičky muškátový oříšek
• 2 velká vejce
• 1/2 lžíce. cukr
• 1/3 Čl. hnědý cukr
• 1 lžička vanilkový extrakt
• 1/3 Čl. ořechový olej nebo rostlinný olej
• 1/3 Čl. (5 a 1/3 lžíce) rozpuštěného másla
• 1 a 3/4 strouhané mrkve (asi 2 střední mrkve)
• 1/2 lžíce. lehce nasekané vlašské ořechy
• 1 polévková lžíce. l jemně nasekaný kandovaný zázvor

Pro kandovanou mrkev a ořechy:

• 1 velká loupaná mrkev
• Vaření sprej
• 3/4 Čl. cukr
• 3/4 Čl. voda
• 12 vlašských ořechů

Pro smetanu:

• 6 lžíce. l (90 g) máslo při pokojové teplotě
• 1 balení (220 g) Tvarohový sýr při pokojové teplotě
• 1 lžička vanilkový extrakt
• 1/8 lžičky sůl
• 3,5 lžíce. moučkový cukr, prosévání

Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, sýr tvaroh, vlašské ořechy, vanilkový extrakt, hnědý cukr, muškátový oříšek, skořice, moučkový cukr, kandované ovoce, mrkev

Příprava receptu:

1. Připravte si košíčky: předehrejte troubu na 175 ° C. Pečicí papír vložte do 12 plechovek s košíčky. V misce středně velká směsná mouka, prášek do pečiva, soda, sůl, skořice a muškátový oříšek. Ve velké míse pečlivě porazte vejce, cukr, hnědý cukr, rozpuštěné máslo a arašídové máslo vanilka Vmíchejte moukovou směs a poté přidejte strouhanou mrkev, nasekané vlašské ořechy a kandovaný zázvor.
2. Naplňte každou misku na košíčky asi dvěma třetinami těsta. Pečte v troubě po dobu 20 minut. Nechejte působit 5 minut. off troubu, poté vyjměte a nechte úplně vychladnout.
3. Mezitím si připravte kandovanou mrkev a ořechy ořechy: posypte pečící plech cukrářským sprejem. Škrabka nasekejte 12 dlouhých proužků mrkve. V malém hrnci smíchejte cukr a voda a přiveďte směs k varu. Snižte oheň, přidejte proužky mrkve a vařte 25-30 minut. k transparentnosti. Kleště dostat mrkev a skládat každou stuhu do malých uzlů, dát na plech. Přidejte ořechy na dušené maso a vařte 5 min zářit. Odstraňte ořechy štěrbinovou lžičkou a položte na plech. nechte mrkev a ořechy vychladnout.
4. Připravte krém: ve velké misce s mixérem pro mírně šlehací máslo, tvaroh, vanilka a sůl. Při nízké rychlosti smíchejte moučkový cukr; opět zvýšit rychlost a hnětení směsi po dobu 3 minut. Cukrovinky sáček s kulatým hrotem a zakryjte košíčky smetanou. Shora ozdobte kandovanou mrkví a ořechy.