Kuřecí pudink – okamžitý recept крема, маффинов и бананов. Photo of the dish: Кон ПулосČas: 2 hodiny. 30 minut Obtížnost: snadné Porce: 6 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 velké banánové muffiny s ořechy, nakrájené na kousky 2 cm
- 2 banány nakrájené na plátky 0,5 cm.
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 3 lžíce. mléko
- 4 žloutky
- 1/4 Čl. kukuřičný škrob
- 1/2 lžíce. cukr
- Špetka soli
- 2 lžíce. l (30 g) Nesolené máslo
Recepty s podobnými ingrediencemi: muffiny, banány, škrob, mléko, vejce, vanilkový extrakt
Příprava receptu:
- Vařený pudink: v průměru je zapečeno střední teplo přivede mléko k varu. Ve velké míse rozšleháme žloutky, kukuřičný škrob, cukr a sůl. Postupně nalijte horké mléko do vaječné směsi, neustále míchejte. Nalijte směs zpět v hrnci a vařte za stálého míchání asi 3 minuty, dokud směs nezhoustne a začne bublat. Napětí přes mělké síto, otřete krém gumovou špachtlí. Přidejte máslo a vanilkový extrakt, hnětejte, dokud nebude hladký.
- Odložte 1 nebo 2 plátky muffinu. Budou muset rozdrtit je nahoře. Vezměte 6 širokých tvarů nebo tvarů souffle objem 2 litry. Rozložte vrstvu kousků dortu, vrstvu banánů a pudink. Na vrchol posypeme drobky dortu. Zakryjte a vyčistěte lednice po dobu 2-4 hodin.