Úžasné palačinky s bohatou příchutí ořechových banánů vaše jednoduché slavnostní ráno. Smíchejte mleté pekanové ořechy s hnětení těsta a při smažení zatlačte plátky na palačinky banány, aby se náplň uvnitř. Připravené palačinky stoh, rozmazání každého palačinky smetanovou směsí máslo, javorový sirup a med. Můžete to vařit večer a nechte v lednici, takže už ráno máte lahodnou polevu. Podávejte palačinky ve svazcích na servírovací talíře a posypte je moučkový cukr a kandované ořechy. Sdílet s přáteli: Čas: 1 hodinu Obtížnost: snadná Porce: 6 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Palačinka
- 2 lžíce. jogurt nebo kefír
- 3 vejce
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 2 lžíce. mouka
- 1,5 lžičky prášek do pečiva
- 1 lžička soda
- 1 špetka soli
- 4 lžíce. l cukr
- 0,5 lžíce. pekanové ořechy, smažené a mleté (ne nasekané)
- 55 g. rozpuštěné máslo
- 3 banány, oloupané a nakrájené na plátky v 0,5 cm kruzích.
- Recept javorového oleje viz níže
- Práškový cukr
- Kandovaný pekan, k servírování
- Další vybavení: 1 list pergamenu nebo voskový papír
Javorový olej
- 220 g změkčené máslo
- 1/4 Čl. javorový sirup
- 2 lžíce. l zlato
Recepty s podobnými ingrediencemi: mouka, banány, pekanové ořechy, vejce, jogurt, javorový sirup, med
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 95 ° C.
- Ve velké míse porazte jogurt, vejce a vanilku. Samostatně V misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a cukr. Přidat směs osušte a smíchejte lžičkou tak, aby nebyly hrudky. Poté zamíchejte pekanové ořechy, většinu roztaveného máslo a všechno promíchejte.
- Zahřejte pánev nebo rošt na mírně nízkou teplotu oheň a mastnota s trochou roztaveného másla na palačinky nelepily. Nalijte těsto naběračkou Poznámka: Aby byl dokonale kulatý palačinky, nalijte těsto na jednom místě a nechte je rozprostřít strana.
- Smažte palačinky na jedné straně, dokud nezmrznou, a pak lehce vytlačte banány do těsta. Kdy se objeví na vlhkém povrchu malé bubliny, překlopte palačinky a smažte do zlaté barvy na druhou stranu, asi 8 minut. Připravené palačinky položit na talíř a ponechat v troubě, aby se neochladilo, zatímco smažte zbytek.
- Před podáváním nasekejte javorový med a nakrájejte plátky mezi palačinky v zásobníku a vložte do trouby tak, aby máslo taje po dobu 1,5 minuty. Posypeme moučkovým cukrem a kandovaným Javorový olej: v misce se špachtlí, smetanou smetany olej s javorovým sirupem a medem dobře promíchejte. Hmotu zabalte do zkumavky papírem a konce zkrouťte. Vložte lednice po dobu 30 minut.