K vyplnění těchto lžic si vezměte sortiment čerstvých šťavnatých bobulí: maliny, borůvky, ostružiny nebo jiné dle vašeho výběru. Více jiné bobule, tím zajímavější chuť. Těsto je hněteno na podmáslí, které Zůstává po šlehání másla. Proto první věc Měl by být adresován jemu. Nejvhodnější bude bičovat olej kuchyňský robot. Smetanový krém s pomerančovou kůrou a smetanou zlato, a za pár minut budete mít velmi chutné a aromatické máslo. Rozložte ji na teplé bobule или просто на хлеб и наслаждайтесь. 
Time: 40 мин.Obtížnost: snadná Množství: 6 velkých svahů. V receptech. odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Oranžový medový olej
- 1 litr tukový krém
- 1 chuť pomeranče
- 0,5 lžíce. zlato
- Špetka soli
Podmáslí Berry Scones
- 2 lžíce. mouka
- 3 lžíce. l cukr + extra posypeme buchty
- 1 polévková lžíce. l prášek do pečiva
- 1 lžička soda
- 3/4 lžičky hrubá sůl
- 80 g. nakrájené studené máslo
- 1,5 lžíce. rozmanité čerstvé bobule (např. borůvky, maliny, ostružiny) omyté a sušené
- 3/4 Čl. podmáslí (zbývající po pomerančovo-medovém oleji) + případně mazat kosti
Recepty s podobnými ingrediencemi: smetana, pomerančová kůra, med, prémiová mouka, cukr, máslo, borůvky, maliny, ostružina
Příprava receptu:
- Olej lze připravit starým způsobem složením všech ingrediencí skleněná nádoba, pevně se uzavře a silně se třepe 10 minut. Nebo můžete použít kuchyňský robot.
- Přidejte všechny ingredience do mísy kuchyňského robota a promíchejte vysokou rychlostí. Kapalina zhoustne, porazí a pak delaminát během 4 minut. Když je směs vrstevnatá (je pevná) částice másla a podmáslí), zastavte sklízení a přetvoření podmáslí. Nebude to více než 1 lžíce. Odložte podmáslí na kosti. Kmen olej a vytlačte přebytečnou kapalinu. Porazit máslo několikrát sestavit do koule. Vložte ledničku, dokud nebudete připraveni použít.
-
Končí:
Předehřejte troubu na 200 ° C.
- Do mísy zpracovatele nalijte mouku, cukr, prášek do pečiva, soda a sůl. Přidejte chlazené máslo a kostky na získání hmoty podobné velkým drobečkům chleba. Posunout na velká mísa, poté přidejte 3/4 lžíce. l podmáslí a promíchejte. Jak jen hněteme těsto, přidáme bobule a zabalíme je do těsta, tvrdě se snaží nerozdrmnout.
- Lžíci těsta položte na list pergamenu plech na pečení. Pomocí kartáče na pečivo jemně namažte vrchní části. podmáslí každé housce a posypeme cukrem.
- Pečeme, dokud se zlatá hnědá nezvýší, asi 17-20 minut. Vyjměte z trouby a přeneste ji do drátu. Podávejte teplé s pomerančovým-medovým olejem.
