Mexican Besos je „polokoule polibek dvou polovin“ formy držené pohromadě džemem. Můžete jim dát jakýkoli vkus pomocí různých typů zaseknutí. Chcete-li vytvořit tento soubor cookie vás potřebujete písek a droždí těsto, namažte výsledné kuličky rozpuštěné máslo a rolka v cukru. Anténa Soubory cookie Besos se vaří dostatečně rychle a budou skvělé Kromě snídaně.
Autor receptu – Valerie Bertinelli – americká herečka
Поделa ться с друзьями: 
Time: 1 hour. Obtížnost: Snadná Množství: 15 sendvičových cookies Recepty používají rozměrové cookies. kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Sušenky
- 165 g. máslo, změkčené, ale přesto silný
- 3/4 Čl. granulovaný cukr
- 3 vejce
- 4 lžíce. prémiová mouka
- 2 lžičky aktivní suché droždí
- 1,5 lžíce. l prášek do pečiva
- 2 lžíce. l vanilkový extrakt
Mezivrstva
- 1,5 lžíce. jam nebo jam
- 1 polévková lžíce. rozpuštěné máslo (pro mazání)
- 2 lžíce. granulovaný cukr (kropení)
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, těsto kvasnice
Příprava receptu:
- V míchací misce se špachtlí tryskou, bič máslo a cukr za vzniku bledě žluté hmoty. Přidejte jednu po druhé vejce po každém přidání důkladně promíchat ve velké míse smíchejte mouku, droždí a prášek do pečiva. Přidat do směs šlehačky máslové mouky, 1 polévková lžíce. extrakt vody a vanilky a vše míchejte při nízké rychlosti mixéru. Pak zvyšte rychlost na střední a hnětené, dokud těsto nebude hladké a měkké hustá textura, asi 15-20 minut (můj výsledek je jiný – Celkem hnětím celkem 3-5 minut).
- Předehřejte troubu na 175 ° C.
- Použití 60 ml lžičky zmrzliny. nebo rozměrný 1/4 poháru položte na plech s nepřilnavostí potažené nebo potažené pergamenovým papírem polokulovitý tvar ve vzdálenosti 5 cm od sebe.
- Pečeme 15-20 minut nebo do zlatohně (čas se bude lišit v závislosti na velikosti rozloženého testu. Já jsem natřete malou lžičku na zmrzlinu s objemem 3/4 lžičky. иpečené po dobu 10-13 minut). Nechte cookies zcela vychladnout.
- Rozložte asi 1 polévková lžíce. l zaseknutí nebo zaseknutí na dně strana jedné poloviny. Horní s druhou polovinou bytu na straně náplně, aby se sendvič z cookies. Použití Kulinářské mazivo ze štětin shromážděné besosy roztavilo smetanu máslo a rolka je v cukru, setřásl přebytek. Mějte cukroví ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě (cukr proudí v lednici).
