Namísto pouhého vkládání mini marshmallows do horké směsi z bílé čokolády a mandlového mléka, Jada De Laurentis používá speciální “lžíce” pro míchání hotového nápoje z velkých kousků sladkých tyčinek připevněných ke konci tyčinek маршеллоу в шоколадной глазури. 
Time: 40min Obtížnost: snadné Porce: 4-6 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Marshmallow Spoons
- 1 polévková lžíce. (asi 170 g) polosladké čokoládové granule
- 8 plátek marshmallows
Horká čokoláda
- 6 lžíce. neslazené mandlové mléko s vanilkovou příchutí nebo 6 Art. plnotučné mléko
- 1 lžička mletá skořice
- 1/4 lžičky muškátový oříšek
- 340 g rozbité na kousky bílé čokolády
- 1 polévková lžíce. l agávový sirup
- Další zařízení: 8 tyčinek na bonbóny nebo zmrzlina 15 cm dlouhá
Recepty s podobnými ingrediencemi: polosladká čokoláda, marshmallows, mandlové mléko, skořice, muškátový oříšek, bílá čokoláda, Agave nektar
Příprava receptu:
- Pro lžíce: Zakryjte malý plech pergamenový papír. Dejte čokoládu do malé misky a dát to do parní lázně. Zahřívejte za míchání čokolády se neroztaví a směs se nestane homogenní. V každém kousnutí marshmallows vložte hůlku. Marshmallows ponořte do čokolády vypusťte přebytek zpět do mísy. Připravte se plech na pečení a 20 minut chlazte, dokud neztuhne.
- Pro horkou čokoládu: Smíchejte mandlové mléko, skořice a muškátový oříšek v 5 litrové pánvi. Na středně silné přiveďte k varu v ohni (ale ne vařte). Odstraňte pánev z tepla a přidejte bílou čokoládu a agávový sirup. Míchejte do čokolády se neroztaví a směs se nestane homogenní, 2 min. Vydrž pít na teplé teplo.
- Nalijte horkou čokoládu do šálků a podávejte s „lžičkami“ od marshmallows.
