Tyto čokoládové bonbóny vyjdou opravdu dobře, i když a ne úplně sladké, a ne úplně čokoládové (kvůli nedostatku kakaový prášek). Recept je velmi flexibilní. Místo kešu, vynikající vlašské ořechy budou dělat, a sušené brusinky se hodí ne horší než třešně. Také bílou čokoládu lze nahradit tmavou nebo mléčnou. Cukroví taje rychle, nejen obrazně, ale také v doslovném smyslu slova, proto je před podáváním lepší uchovávat je v chladu месте.
Time: 15 мин. Obtížnost: Snadná Množství: 20 cukrovinek Recepty používají měřené nádoby. objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g bílá čokoláda, jemně nasekaná
- 1/2 lžíce. sušené třešně
- 1/2 lžíce. solené smažené kešu ořechy
Recepty s podobnými ingrediencemi: bílá čokoláda, sušená třešeň, kešu ořechy
Příprava receptu:
- Vložte silikonovou pečicí podložku nebo pergamenový papír na plech.
- Místo 340 g. bílá čokoláda v teplu odolném skle mísa a mikrovlnná trouba s vysokým výkonem v do 30 sekund. Hmotu promíchejte silikonovou špachtlí. Vložte zpět do mikrovlnné trouby na dalších 30 sekund. Pak znovu promíchat. Pokračujte k bodu, kde všechno se rozpustí. Zbývajících 110 g se okamžitě promíchá. čokoláda a dát stát při pokojové teplotě, za stálého míchání, až do hmotnosti bude zcela homogenní. (Pokud potřebujete trochu navíc předehřejte, vložte do mikrovlnné trouby na dalších 15 sekund.)
- Pomocí polévkové lžíce nalijte rozpuštěnou čokoládu silikonová rohož pro vytvoření kruhů uprostřed každého který si nasadil hůl, trochu ji posouval. Nejlépe rovnoměrně posypeme třešněmi a kešu. Nechte ztvrdnout.
