Borůvkový rozpadat s mandlovou polevou – podrobný prijať prípravu.
Time: 1hodinu Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Plnění
- 4 lžíce. borůvky
- 1/3 Čl. cukr
- 1 polévková lžíce. l mouka
- 1 lžička citronová šťáva
- 2 lžíce. l studené máslo, nasekané na malé kousky
Rozpadat se posype
- 1/2 lžíce. kukuřičná mouka (polenta)
- 7 lžíce. l máslo změkčené, plus více pro formy
- 3/4 Čl. mouka
- 1/2 lžíce. hnědý cukr
- Špetka soli
- 3/4 Čl. nakrájené mandle
Recepty s podobnými přísadami: borůvky, kukuřičná mouka, cukr hnědá, citronová šťáva, mandle
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Mísa na pečení oleje 2 litry nebo 6 180 ml servírovacích forem. poleva: směs kukuřičné mouky, hladké mouky, hnědá cukr a sůl v misce. Přidejte mandle. Prstové těsto dokud se nevytvoří drobky. Vyplňte: míchejte borůvky, granulovaný cukr, mouka a citronová šťáva v misce.
- Vložte náplň do připraveného formuláře a roztáhněte ji na vrchol kousky másla. Zmáčkněte hrst rozpadající se směsi a šíří se nahoře. Pečeme, dokud zlaté a bubliny, z 40 až 45 minut, ochlazení 10 minut. před podáváním. Ozdobte rozpadat šlehačka nebo zmrzlina podle potřeby.
