Protože sangria je populární nápoj a byl vynalezen rolníky, kteří během sklizně hodili kousky ovoce jejich vinné hrozny, zředěné vodou a tak uhasené žízeň, Neexistuje žádný specifický recept na správnou sangrii. Jakékoli chutné sangria je již považována za správnou. Vařte tuto španělštinu Italský nápoj míchejte bílé šumivé víno s broskve, maliny a vápno. Nakonec s tím přišli Italové šumivé víno sangria, díky kterému je rafinovanější a ještě více Osvěžující 18 + Nadměrné pití poškozuje vaše zdraví!
Time: 35 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 – 6 kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Sangria
- 1/4 Čl. cukrový sirup, recept viz níže
- 450 g zmrazené broskvové plátky, tání
- 0,5 lžíce. broskevový likér nebo brandy, například Matilde, DeKuyper nebo Bols
- 1 polévková lžíce. l čerstvě vymačkaná limetová šťáva
- 0,5 lžíce. čerstvé nebo zmrazené maliny, tání
- 1 vápno, tenké plátky
- 1/4 Čl. chlazená perlivá voda
- 1 láhev (750 ml.) Chlazené šumivé bílé víno
Cukrový sirup
- 1 polévková lžíce. cukr
Recepty s podobnými ingrediencemi: bílé víno, perlivá voda, limetová šťáva, brandy, broskve, sirup
Příprava receptu:
- Míchejte 2 lžíce v mixéru broskvové plátky a cukrový sirup. Nalijte výsledné pyré do skleněné nádoby. Přidat broskvový likér a limetová šťáva. Posypeme malinami, limetkovými klíny a zbývající broskvové plátky. Zamíchejte a chlazte před podáváním.
- Před podáváním přidejte do džbánu sodu a šumivé víno. Nalijte ovocnou sangrii do velkých sklenic na víno a sloužit. Cukrový sirup: v malém hrnci mírné teplo, teplo 1 polévková lžíce. voda a cukr. Přiveďte k varu. Snižte teplo a duste, občas míchejte, 5 minut, dokud cukr úplně se rozpustí. Odstraňte pánev z tepla a ochlaďte sirup. po dobu 20 minut. Kmen před použitím.
