Sunny Anderson předpis před pečením Brownie Brownies špička nože přes vrstvy červeného čokoládového těsta a sladké smetanový sýr, aby se koláče na povrchu симпатичные завитки.
Time: 1 hour.25 minut Obtížnost: snadná Množství: 8 dortů v receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Hnědá sametová vrstva těsta
- 110 g. nesolené máslo plus 1 polévková lžíce. l pro mazací forma
- 1 polévková lžíce. cukr
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1/4 Čl. kakaový prášek
- Sůl na špičce nože
- 1 polévková lžíce. l červené potravinářské barvivo
- 1 lžička ocet
- 2 vejce
- 3/4 Čl. prémiová pšeničná mouka
- 1/4 Čl. nasekané smažené vlašské ořechy
- Doplňková výbava: pekáč 20х20 vidět
Smetanový sýr
- 225 g. měkký smetanový sýr
- 1/4 Čl. cukr
- 1 vejce
- 1/8 lžičky vanilkový extrakt
Recepty s podobnými ingrediencemi: tvaroh, vlašské ořechy, vanilkový extrakt, kakao, prémiová mouka, vejce
Příprava receptu:
- Vrstva Brownie: roztavte v pánvi na mírném ohni máslo. Nalijte máslo do velké mísy a přidejte cukr, vanilkový extrakt, kakaový prášek, sůl, potravinářské barvivo a ocet v tomto pořadí, míchání po přidání každého složka. Pečicí misku namažte máslem 20×20 cm. mlátit vejce v malé misce a míchat v čokoládové směsi. Přidejte mouku pomalu a jemně promíchejte. Přidejte vlašské ořechy ořechy a nalijte těsto do připravené pekáče a nechte 1/4 Čl. těsto na horní vrstvu.
- Smetanová sýrová vrstva: Ve středně velké misce rozšleháme smetanový sýr, vejce a vanilkový extrakt. Úhledně tvarovaný naneste vrstvu smetanového sýra na povrch těsta. Po malých částech položte zbývající těsto na sušenky na vrstvu smetanový sýr. Pomocí špízu nebo špičky nože potřete smetanu vrstva vytvořit vzor ve formě kadeře. Zapékejte sušenky předehřát na 180 ° C v peci po dobu 30 minut Položte drátěný stojan, dokud se úplně neochladí, a poté jej rozřežte čtverce.
