Bulharské marinované kuřecí srdce v pomalý vařič

1

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 90 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 h 40 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  90 kcal

• Hodnocení

• Recept

Aby bylo jídlo obzvláště chutné, nakládáme kuře srdce před zhasnutím v pomalém sporáku. Vařte to doma zdravé jídlo není dlouhé! Nejvhodnější příloha, která stojí za to udělat bramborovou kaši nebo hrášek.

Pojďme začít!

Složky

0/10 přísad

• kuřecí srdce – 600-700 g
• Bulharské barevné papriky – 2-3 ks.
• cibule – 2 ks.
• mrkev – 2 ks.
• rajčata – 3 ks.
• česnek – 4 stroužky
• sůl
• mletý černý pepř
• koření podle chuti
• sojová omáčka – 7 polévkových lžic

1ч 40мин1ч 40мин 90

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Pečlivě myjeme kuřecí srdce, odřízneme tuk a tvrdě krevních cév. Osušte papírovou utěrkou.
2. Vložte srdce do misky, nalijte sójovou omáčku a nechte marinovat po dobu 20-30 minut.
3. Jemně nasekanou loupanou cibuli. Nastrouhejte mrkev.
4. Rajčata náhodně umývám a stříhám. Broušení nožem česnek.
5. Bulharská paprika, vyjměte z ní semena a nakrájejte podélné kusy.
6. Nakládané srdce kuřat se umístí do misky s více vařiči, nastavte režim „Pečení“. V tomto režimu lehce smažte pár minut, za stálého míchání, s víkem vícebarevného otevřeného.
7. Přidejte do zeleninové mísy veškerou zeleninu, sojovou omáčku a koření. Míchejte ingredience, sůl a pepř. Nemusíte přidávat vodu protože během procesu vaření bude zeleninová šťáva hojně uvolňována. Nastavte režim „Hasení“ na 1 hodinu. Vařte se zavřeným víkem.
8. Po skončení programu nechte hotový pokrm vařit více 15-20 minut, aby se srdce co nejvíce šťavnaté a voňavé.