Koktejl Butterscotch Shake-Up (Iris Shake) – detailní vaření recept 18 + Nadměrné pití škodí ke svému zdraví! Sdílet s přáteli: 
Čas: – Množství: 2 koktejly, měřeno použití receptů kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 30 gr nasekanou hořkou čokoládu
- 3 lžíce. l tukový krém
- 400 g. mírně roztavená (do změkčená) zmrzlina s vařením kondenzované mléko
- 1/3 Čl. sušené sladové mléko (např. firmy „Karafiát“)
- 60 ml. lepicí páska
- Šlehačka a plátky karamelové karamely pro ozdobu
Recepty s podobnými ingrediencemi: whisky, polosladká čokoláda, smetana, zmrzlina, sladové mléko, iris
Příprava receptu:
- Zmrazte 2 vysoké sklenice, až se stanou velmi zima. V malé misce, kterou můžete použít mikrovlnná trouba; přidejte čokoládu a tukovou smetanu; zahřívat mikrovlnná trouba v 30 sekundových intervalech, míchání, dokud homogenita.
- Výslednou čokoládovou omáčku nalijte do dna každé sklenice a zevnitř posypte stěny sklenic.
- V mixéru proměňte zmrzlinu za sucha na homogenní hmotu sladové mléko, 1 polévková lžíce. ledová a skotská páska; nalít do připravené brýle. Ozdobte šlehačkou, plátky másla a čokoládou zkuste připravit neapolský koktejl likér s čokoládovou vrstvou.
