3
-
Čas vaření
Contents
- Potíže s recepty
Střední jídlo
- Energetická hodnota
18,06 kcal
- Hodnocení
-
Recept
Získají se velmi chutné okurky, které vaří tento recept. Rybíz funguje jako konzervant. Kromě úžasný vkus, tento domácí obrobek se stává jasným a jasným krásné, můžete to dokonce dát. V průběhu času, rybíz ztratí barva, ale neovlivňuje to chuť. Podle mého názoru uděláme prázdné na předpis a lze jej otevřít po 3 dnech!
Pojďme začít!
Složky
0/11 ingredience
18,06
Skvělá práce
Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!
Kroky
Kroky: 0/0
- Sterilizovat sklenici: nalít vodu do pánve, na pánvi položte kruh na sterilizaci, dejte sklenici vzhůru nohama, počkejte, až se voda vaří a sterilizujte 20 minut. Potom vyjměte sklenici a ve vroucí vodě nasaďte víko na 3 minuty.
- Opláchněte okurky, naplňte studenou vodou a nechte 2 hodiny – to je, aby okurky crunch. Pokud trháš domácí okurky ze zahrady, můžete tento krok přeskočit.
- Na dně sterilizované nádoby položte umyté listy černé rybíz, 3-4 třešňové listy, pepře, několik plátků česnek, křenový list a koprový deštník.
- Dejte okurky na vrchol v řadě. Naplňte horní část červenou barvou rybíz – kolik se vejde do sklenice – obsadí všechny dutiny.
- Vařte vodu a naplňte sklenici vroucí vodou, zakryjte víkem, nechte 20 minut.
- Po 20 minutách vypusťte vodu z plechovky do pánve – vařte její okurka: 1 litr vody 1 lžíce. l sůl, 2 lžíce. l cukr. Přineste to vroucí.
- Hotovou solanku nalijte do sklenice na krk. Twist kryt.
- Umístěte sklenici dnem vzhůru, přikryjte přikrývkou a nechte ji den vychladnout.
- Otevřeno můžete po 3 dnech. Uzavřená nádoba může být dlouhá skladujte při pokojové teplotě.
Klíčová slova:
- rybíz
- okurky
- sterilizace