Zeleninové pyré – chapm
Nakrmte své dítě srdečným a zdravým – hlavním „nápadným fiskem“ Mumie. Určitě se vám bude líbit dětské pyré pro děti. Ale ne jednoduchý, ale zdravý, vitamín, podle irského receptu. Společnosti do brambor se přidají zelené cibule a zelí Savoy.
Bramborová kaše s cibulí, zelí
Irská jídla jsou jednoduchá, zdravá a chutná. Milujeme to kuchyni lidé pro pevnost, přirozenost. Irské volání 
směs bramborové kaše se zeleným peřím cibulového šampaňského a zelené Savoy, květák nebo listy bílého zelí – Kolkannon. Jde o to smíchat brambory s něčím zeleným.
Je to zajímavé
Gurmáni dávají přednost vaření šampaňského na maso. Můžete přidat plátek do vitamínové vitamínové zeleninové směsi telecí, kuřecí nebo ryby. A ještě trochu vařit. Pro dospělé taková příloha bude také podle vašeho vkusu.
Chcete-li vyrobit šampion (dětské pyré pro kojence), vy bude potřebovat:
- Brambory (vyberte si dobře vařenou odrůdu, například, bílá, kulatá) – 700g.
- Savoy zelí (můžete nahradit “vlnité” listy mladé zelí) – asi 200g.
- Pažitka – asi 1-2 svazky.
- Mléko – 50 ml.
- Máslo – asi 50 g.
Pokud připravujete šampaňské pro děti, nepřidávejte černý pepř. Dospělí mohou „pepřovat“ přímo na talíři.
Připravte šampaňské (rostlinné vitamínové hmoty) pro děti je to možné:
Brambory nakrájejte hrubě a vařte.
Nakrájejte zelí listy jemně. Nakrájejte také zelenou cibuli jemně, přesně s bílou částí. Nemíchejte.
Vařte trošku zelí, vyhoďte do cedníku.
Zahřívejte mléko s máslem, solí podle chuti a namočte tam zelené cibule. Po 3-4 minutách přidejte zelí.
Jakmile se brambory uvaří, stačí vypustit vodu a nalít ji lahodně vůně cibule a zelí a dobře se protřepe. Máte získejte lahodnou žlutozelenou hmotu zalévající ústa.
Můžete pozvat své malé dítě, aby „pracovalo“ s tlačným zařízením. Miska vařené „osobně“ je zajímavější a chutnější.
Obecně se složka jako zelené cibule magicky transformuje bramborová kaše. Alternativně můžete použít pažitka mladé výhonky česneku a dokonce i zelený hrášek. Jen prostor pro pečující matku.
Chutné nápady
Pokud mluvíme o nabídce pro děti, pak taková irská příloha velmi chutné v kombinaci s rybími moučníky, kupaty, masovými kuličkami. V máme velmi dobrý recept na dětské masové kuličky, což se nazývá vtipné – Smeshariki.
