Cibule Bloody Mary Cocktail – podrobný recept Vaření: 18 + Nadměrný alkohol poškozuje váš zdraví! 
Photo of the dish: СтефаниFoley Time: 10 min. Obtížnost: snadná Množství: 2 koktejly B recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 malý šalotka, jemně nasekané
- 1/2 stonku celeru nakrájeného na tenké plátky
- 1 ředkev, nakrájená na tenké plátky
- Sůl a čerstvě mleté papriky
- 150 ml. chlazená vodka
- 150 ml. chlazená rajčatová šťáva
- 1 citron, nakrájený na polovinu
- 1 lžička hořká “Angostura”
- 2 lžičky smetanový křen
- 1/4 lžičky worcestershire omáčka
- 1/4 lžičky horká omáčka
Recepty s podobnými ingrediencemi: šalotka, celer, ředkev, vodka, rajčatová šťáva, citronová šťáva, hořká angostura, křen krémová, Worcestershire omáčka, horká omáčka
Příprava receptu:
- Umístěte šalotky do síta a opláchněte je pod studenou vodou (Pomůže to to, že cibule zůstane křupavá a část cibule se odstraní aroma), nechte vodu vytéct. Přeneste cibuli do mísy, přidejte celer, ředkvičky, sůl a pepř podle chuti.
- Ve džbánu smíchejte vodku, rajčatovou šťávu, šťávu z jedné poloviny citronová, hořká, smetanová křen, Worcestershire omáčka a pikantní omáčka. Podle chuti přidejte sůl a pepř.
- Dejte trochu ledu do dvou sklenic. Přidejte lžíci zeleninová směs, poté nalijte rajčatovou směs a naplňte sklenice třemi čtvrtina. Přidejte ještě jednu lžíci zeleninové směsi. Splash trochu vodky a vytlačte šťávu ze zbývající poloviny citronu.
