Pokud se vám líbí slavný teplý šnek rolích, ale myslel o kvasnicích a vyděsí vás, použijte hotové chlazené těsto na bílý chléb. Je to perfektní a textura housek bude stejná jako v pekárnách. A ty bude jen potřeba těsto rozvalovat, naplnit z něj náplň máslo, hnědý cukr a skořice do buchty a péct je. Výhodou domácí skořice je, že můžete nalijte na ně tolik lahodné glazury, jak chcete. Vařte smícháním másla, smetanového sýra a cukr. Ukazuje se, že je vynikající a rychlé pečení bez potíží друзьями:
Time: 1 час. 45 minut Obtížnost: snadná Množství: 16 kotoučů. Použité recepty. odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Těsto a náplň
- 75 g. máslo, změkčené + navíc pro mazání
- Mouka na těsto
- 1 balení zmrazeného pečiva na máslový chléb, nechte ho noc rozmrazovat v lednici
- 1 polévková lžíce. hnědý cukr
- 1 polévková lžíce. l mletá skořice
Tvarohová poleva
- 110 g. změkčené máslo
- 1 polévková lžíce. práškový cukr
- 1/3 Čl. měkký smetanový sýr
- 1 lžička vanilkový extrakt
Recepty s podobnými ingrediencemi: kynuté těsto, smetanový sýr, skořice
Příprava receptu:
- Namažte tenkou vrstvou másla 2 kulaté formy s průměrem 20 cm
- Na lehce poprášený povrch vložte těsto Pravoúhlá formace 37 x 18 cm. V malé misce promíchejte hnědý cukr a skořice. Roztáhněte měkké krémové těsto olej. Těsto rovnoměrně posypte směsí skořice a cukru. Počínaje dlouhá hrana, nakládejte těsto do role. Stiskněte šev utěsněte roli.
- Nakrájejte roli na 16 plátků a uspořádejte je do připraveného formy. Umístěte teplé místo na zdvojnásobení těsta, asi 1 hodinu.
- Předehřejte troubu na 200 ° C. Pečeme do zlatohnědé asi 15 minut. Formu rychle převlékněte na drátěný stojan a vyjměte ji housky. Pokud jsou ve formulářích zbytky, oblékněte je housky. Nechte buchty trochu vychladnout, asi 10 minut.
- Mezitím připravte polevu: ve střední misce velikost porazil míchacím máslem, cukrem, smetanovým sýrem a vanilku až do svěží. Rozetřete námrazu na housky. Podávejte teplé.
