Vynikající citrusové plody potěší dospělé i děti chuť tohoto cookie, nemluvě o úžasné vůni s poznámkami vanilka a citron, který bude plovoucí kolem vašeho domu na jevišti vaření. Citronová kůra a šťáva se mísí v těsto, které plní pečivo bohatou osvěžující chutí, pěkné vyvážení sladkých kousků bílé čokolády. Díky moc máslo se zdá být křupavé na vnější a vnější straně mokré uvnitř. Pečte cookies na dvou plechech najednou a na peče rovnoměrně, nezapomeňte uprostřed pečení vyměňte plechy na pečení a otočte je na druhé straně. с друзьями: 
V ремя: 55 мин.Obtížnost: snadná Množství: 36 cookies. Použité recepty. odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 a 1/4 Čl. prémiová mouka
- 1 lžička soda
- 3/4 lžičky tatarský
- 1/4 lžičky sůl
- 165 g. nesolené máslo, pokojová teplota
- 1 polévková lžíce. cukr
- 1 polévková lžíce. l jemně nastrouhaná citronová kůra (2 citrony) + 1 lžíce. l čerstvě vymačkaná citronová šťáva
- 2 velká vejce
- 0,5 lžičky vanilkový extrakt
- 1,5 lžíce. bílé čokoládové granule
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, víno kámen, citronová kůra, vanilkový extrakt, bílá čokoláda, čokoládové lupínky (granule)
Příprava receptu:
- Umístěte grily do horní a spodní třetiny trouby; zahřát se trouba na 175 ° C Zakryjte 2 plechy na pečení pergamenovým papírem. Вstředně velká mísa míchejte mouku, sodu, tartar a sůl.
- Ve velké misce s mixérem rozšlehejte smetanu střední rychlostí máslo, cukr a citronová kůra až do lehké nadýchané hmoty, 3 minut. Míchejte vejce po jednom, poté přidejte citronovou šťávu a vanilka Snížit rychlost mixéru na nízkou; zasáhnout ve dvou průchodech směs mouky a hnětení těsta. S dřevěnou lžící čokoládové granule.
- Těsto položte na připravené plechy na pečení o objemu 1 lžíce. l diapozitivy ve vzdálenosti asi 5 cm od sebe. Pečeme změnou pánev uprostřed pečení, 10-12 minut. Nechte se vychladnout 3-5 minut na plechy, poté přeneste do drátu a pohodě úplně.
