Čočková polévka pyré: videorekordér

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 46 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  1 h 20 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  46 kcal

• Hodnocení

• Recept

Tuto polévku lze připravit doma na jakémkoli vývaru (maso, kuře, zelenina) nebo jen na vodě. Vzal jsem kuře. Ukázalo se to velmi chutné.

Pojďme začít!

Složky

0/11 ingredience

• kuřecí řízek – 1 ks.
• voda – 2 l
• červená čočka – 300 g
• cibule – 1 ks
• česnek – 2-3 stroužky
• mrkev – 1 ks
• olivový olej – 1 lžíce
• rajčata – 3 ks
• feferonka – kousek lusku 2-3 cm (v přání)
• koření (mám chmel-suneli; černý pepř; paprika; muškátový oříšek; sušená rajčata a olivy) a sůl
• banda koriandru

1ч 20мин1ч 20мин 46

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Vypláchneme kuřecí řízek a zalijeme 2 litry vody.
2. Přiveďte k varu, vyjměte pěnu, sůl a vařte pod víkem nízké teplo po dobu 40 minut.
3. V tuto chvíli nalijte koření do suché předehřáté pánve zahřejte je po dobu 30 sekund.
4. Nalijte olivový olej, rozprostřenou cibuli a česnek a kolemjdoucí pár minut.
5. Roztáhneme mrkev a mícháme několik minut.
6. Nyní přidejte jemně nakrájená rajčata a feferonku. Dušte po dobu 5 minut.
7. Z vývaru získáme kuřecí filé, přidáme čočku a rozložíme jemně nasekané kuře a smažte.
8. Vařte, dokud nebude připravena čočka (asi 20 minut).
9. Punch polévku s mixérem (můžete nechat takhle, pokud nechcete šťouchaná polévka).
10. Podáváme s čerstvým koriandrem.