Čočková polévka s houbami

4

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 35,59 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  1 h 30 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  35,59 kcal

• Hodnocení

• Recept

Čočka připravte si rychlou polévku. příjemnost.

Pojďme začít!

Složky

0/13 přísad

• Čočka -150 gr.
• Čerstvé žampiony – 200 gr.
• 3 brambory
• Petržel 50 g.
• 1 mrkev
• Cibule-1ks.
• Česnek – 2 hroty
• Rostlinný olej -3 lžíce
• Bobkový list – 2 ks.
• Petržel – podle chuti
• Sůl podle chuti
• Pepř -1/4 lžičky
• Voda-2l.

1ч 30мин1ч 30мин 35.59

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Rozdělte čočku, opláchněte, nalijte studenou vodu a dejte vařte 20 minut. Červená čočka musí být vařena po připravenost brambor.
2. Mezitím oloupeme brambory a nasekáme v malých kostkách.
3. Roštová petržel a mrkev.
4. Nakrájejte cibuli na střední kostky.
5. Smažte v rostlinném oleji až do světlé karamelové barvy cibule.
6. Vložte do ní mrkev a petržel, smažte je 3 minut.
7. Nakrájejte žampiony na 4-6 dílů a vložte do zeleniny. Houby je třeba solit a pepřovat okamžitě, dokud se neodpaří tekutina, pak absorbují chuť i aroma.
8. Sůl, pepř.
9. Smažte 10 minut.
10. Vložte brambory do čočkové polévky, vařte 15 minut.
11. Do vývaru vložte houby se smaženou zeleninou, zamíchejte a na sůl.
12. Vařte po dobu čtvrt hodiny. Před několika minutami připravenost prostřednictvím tisku stiskl pár stroužků česneku do polévky. Polévka připraven. Při podávání posypeme nasekanými bylinkami.

Klíčová slova:

• žampiony