Čočková zeleninová polévka

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Střední jídlo
    • 0.0.3 38,27 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  50 min

• Potíže s recepty
  

  Střední jídlo

• Energetická hodnota
  

  38,27 kcal

• Hodnocení

• Recept

Čočka domů a lahodně nahrazuje maso. Podpora chutné a nízkokalorické.

Pojďme začít!

Složky

0/14 přísad

• Čočka červená – 300 g.
• Brambor – 3 ks.
• Cuketa – 1 ks.
• Tomato – 2 ks.
• Mrkev – 1 ks.
• Cibule – 1 ks.
• Bobkový list – 1 ks.
• Sůl podle chuti
• Cumin-1/4 lžičky
• Cumin-1/4 lžičky
• Mletý černý pepř – podle chuti
• Zelení podle chuti
• Citron (k servírování) – podle chuti
• Voda 2-2,5 1

50 мин50 мин 38.27

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Omyjte brambory, oloupejte je a nakrájejte na malé kostky, pokud je brambor mladý, nemusíte kůru odstraňovat, stačí jen důkladně umýt.
2. Nalijte vroucí vodu a vařte 10 minut bobkový list.
3. Cuketa a mrkev rošt. Pokud je cuketa již zralá, pak ji musíte oloupat a odstranit semena.
4. Nakrájejte rajčata na poloviny, stonek z nich a také otřete struhadlo. Zahoďte kůži.
5. Nakrájejte cibuli na malou kostku.
6. Nalijte čočku do polévky a vařte 10 minut.
7. Do polévky nalijte nastrouhanou zeleninu, cibuli, kmín, kmín. Přidejte sůl a mizí po dobu čtvrt hodiny na velmi nízkém žáru.
8. Podávejte polévku s plátkem citronu nebo zakysanou smetanou.