Jedna z nejvíce harmonických chuťových kombinací banánů a mléka čokoláda dělá z tohoto lahodného pudinku speciální dezert, který lze připravit jak na dovolenou, tak na každý den. Navíc že se připravuje docela jednoduše. Nalijte čokoládovou šlehačkou vzdušné sušenky a plátky banánů a ztuhlé. Kdy krémem nasáklé sušenky, pudink dostane svůj dokonalý konzistence, díky níž je obtížné odtrhnout se od tohoto dezertu. С каждой ложкой хочется ещё и ещё. 
Time: 30 мин. plus čas solidifikace Obtížnost: snadné Porce: 8 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce. plnotučné mléko
- 90 g. mléčná čokoláda, jemně nasekaná
- 30 gr čokoláda bez cukru, jemně nasekaná
- 6 velkých žloutků
- 0,5 lžíce. cukr
- 3 lžíce. l kukuřičný škrob
- 0,5 lžičky vanilkový extrakt
- 350 g čokoládové vaflové sušenky
- 4 velké banány, oloupané a nasekané o tloušťce 0,5 cm.
- 2 lžíce. sladká šlehačka
- Čokoládové lupínky na ozdobu
Recepty s podobnými ingrediencemi: čokoládové sušenky, čokoláda hořká, mléčná čokoláda, vejce, smetana, vanilkový extrakt, mléko, škrob, banány
Příprava receptu:
- Nalijte mléko do středně velké pánve a přiveďte vroucí. Rozšleháme všechny nasekané čokolády rozšleháme a zahřejeme, dokud se nerozpustí a hmota nebude homogenní. Odstraňte pánev ze sporáku.
- Ve velké míse rozšlehejte žloutky, cukr a kukuřici. škrob. Pomalu promíchejte čokoládovou směs. A nalijte to znovu do hrnce. Zahřejte na mírné teplo a za občasného míchání směs nezhoustne. Odstraňte pánev ze sporáku, zamíchejte vanilku a nalít vše do čisté mísy. Na povrchu pudinku dát přilnavý film a nechat vychladnout v místnosti teplota.
- Rozložte rovnoměrně 1 polévková lžíce. krém ve skleněné misce velikosti 22 x 32 cm. Zdobte opět sušenkami, banány a smetanou. Pevně přikryjte a chlazte nejméně 4 hodiny nebo noc.
- Před podáváním zakryjte pudink šlehačkou a posypte čokoládové lupínky.
