Čokoládový dort Brownie se smetanou – podrobný prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 45 minut Obtížnost: snadná Recepty používají objemové nádoby o objemu: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 110 g. rozpuštěná čokoláda
- 110 g. máslo
- 1 polévková lžíce. cukr
- 4 rozšlehaná vejce
- 1 lžička vanilka
- 1,5 lžíce. l žlutá kukuřičná moučka
- 1 nepečená základna pro koláč o průměru 23 cm.
- 1 porce kořeněné šlehačky (viz recept níže)
Pikantní šlehačka:
- 1 litr tukový krém
- 1/4 Čl. granulovaný cukr
- 1/2 lžičky mletá skořice
- 1/4 lžičky strouhaný muškátový oříšek
Recepty s podobnými ingrediencemi: čokoláda, pečivo, vejce, smetana, vanilkový lusek, kukuřičná mouka, muškátový oříšek, skořice
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 160 ° C. Roztavte smetanu v pánvi olej. V misce rozvařte rozpuštěné máslo cukrem. Přidat rozpuštěná čokoláda a bije do hladka. Přidat vejce, vanilka a kukuřičná moučka. Beat, dokud hladké. Nalijte náplň do dortu. Pečte hodinu. Vyjměte z trouby a poté nechte 30 minut vychladnout Podáváme s pikantní šlehačkou.
- Kořeněná šlehačka: Ve velké míse rozšleháme vysokorychlostní elektrický krémový mixér pro asi 2 minuty Přidejte cukr, skořici, muškátový oříšek a znovu rozšlehejte, dokud směs nezhoustne, dokud se nevytvoří stabilní píky, další 1-2 minuty Exit: 4 polévkové lžíce recept na koláč.
