Cuketa a řepa polévka

2

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 24,98 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky

  45 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  24,98 kcal

• Hodnocení

• Recept

Sezónní polévka pro letní obyvatele a nejen. Konečně poslední začali prodávat mladou řepu s topy a teď to může být vařit doma pro kohokoli. Opravdu, na vrcholcích a stopkách řepy hodně vitamínů a chuť topů není nižší než chuť kořenová zelenina.

Pojďme začít!

Složky

0/12 přísad

• Řepa a vrcholy z toho – 2 ks.
• Mrkev – 100 g
• Česnek – 4 $
• Cuketa – 1 ks.
• Brambor – 4 ks.
• Rajčatová pasta – 1 polévková lžíce.
• Slunečnicový olej – 2 polévkové lžíce
• Voda – 2 l
• Čerstvý kopr – 7 větví
• Sůl-1 lžička
• Pepř-1/4 lžičky
• Zakysaná smetana / smetana – podle chuti

45 мин45 мин 24.98

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Moje topy, čistíme kořenovou plodinu.
2. Vše rozemelete, kořenovou plodinu kostkami, listy nakrájejte na nudle, nasekejte řapíky jemně, udělejte to samé s česnekem.
3. Mrkev čistíme a nakrájíme, smažíme na oleji a rozetřeme z její řepy, po 10 minutách dušené stonky daly dohromady česnek. Naplňte vše rajčatovou pastou zředěnou v 50 ml vody. Dušte 10 minut.
4. Vaříme brambory v pánvi po dobu 10 minut, dejte na to cuketu, kostky, jako brambory. Sůl a pepř podle chuti.
5. Po 10 minutách nakrájenou zeleninu vložte do hrnce vařit dal vrcholky.
6. Vařte polévku na mírném ohni po dobu 5 minut a vypněte ji.
7. Nalijte nakrájenou zeleninu a zakryjte pánev víkem. Skrz Po dobu 15 minut lze polévku podávat se zakysanou smetanou nebo smetanou.