Neuvěřitelně krásný a stejně lahodný narozeninový dort bude zapamatováno dlouho po dovolené. Můžete také nabídnout Oslava narozenin a výběr dezertního designu. V receptu možnosti pro barvení koláče i externí dělat dort s polevami. Vrstvy jsou měkké vlhký a vzdušný. Když jsem vyzkoušel takový dort, chci to vařte bez čekání na vaše příští narozeniny. друзьями: 
Time: 1 hour. 15 minut Obtížnost: střední Porce: 15 – 20 kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Contents
Ingredience pro recept:
Dort
- 2 a 1/4 Čl. cukr
- 1 polévková lžíce. rostlinný olej
- 4 velká vejce
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 3 a 3/4 Čl. prémiová mouka
- 3/4 lžičky soda
- 1/2 lžičky sůl
- 1,5 lžíce. jogurt
- Gelové potravinářské barvivo *
- Máslo pro mazací formy
Krém
- 880 gr. máslo, nakrájené na kousky, místnost teplota
- Špetka soli
- 10 lžíce. práškový cukr
- 2 lžíce. l vanilkový extrakt
- 6-8 Čl. l mléko
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, jogurt, mléko, moučkový cukr, smetana
Příprava receptu:
- Umístěte drátěný stojan do spodní třetiny trouby, která poté Předehřívejte na 177 ° C. Máslo 4 kulaté formy Průměr 23 cm a přikryjte je pergamenem.
- Připravte koláče: kombinujte ve velké misce granulovaný cukr s rostlinným olejem a poražený mixérem středně vysoká rychlost až do husté krémové konzistence (přibližně 3 minuty). Přidejte, pokračujte v bití, jedno vejce najednou. Potom nalijte vanilkový extrakt. Po tom, porazit na vysoké rychlost, dokud těsto nebude vzdušné a svěží (asi 2 kg) minut).
- Do střední mísy vložte mouku, sodu a sůl. Nalijte výsledek směs ve třech běží do hmoty s cukrem, šlehání mixérem na nízká rychlost a střídání s přídavkem jogurtu. Start a Dokončete směsí mouky. Výsledkem by mělo být homogenní těsto (asi 2 minuty). Vybarvte hmotu gelem potravinářské barvivo.
Jak obarvit těsto
Na dorty použijte gelové potravinářské barvivo: tedy z méně může získat jasnější barvy * Jednobarevný dort: zbarvíme těsto v 1 barvě, místo na 4 Striped Cake: Vložte těsto do 2 misek, do každé z nich které pak přidají barviva různých barev. Distribuujte těsto každá barva ve 2 tvarech. Ombre: vložte těsto do 4 misek, malovat v různých odstínech stejné barvy. Nalijte přes 4 formy.Rainbow: vložte těsto do 4 misek, barva různě barvy. Nalijte do 4 tvarů.
- Rozložte těsto na připravené formy. Pečte 2 dorty najednou. Výsledkem je, že párátko vložené do středu produktu by mělo jít ven čistý (asi 15 minut). Hotové dorty nechte v 15 minut ve formulářích, pak zapněte mříž pro úplné ochlazení. NoteFood Magazine Cook Síť „vyrobila koláče ve 4 samostatných formách: takže oni péct rychle a otočit hladce, takže není třeba odřízněte horní část. Pokud máte pouze 2 formy, pečte 2krát, což umožňuje ochlaďte nádoby mezi nimi.
- Vytvořte krém: rozšlehejte ve velké misce se zapnutým mixérem středně rychlé máslo se solí do hladké svěží konzistence (přibližně 2 minuty). Nalijte cukr pomalu prášek, pokračující v bití, dokud se ingredience nezkombinují. Přidat vanilka, zvyšte rychlost na střední až vysokou a porazte až do zhuštění konzistence (další 2 minuty). Nalijte trochu, pokračujte bič mléko, dokud krém není vhodný pro šíření.
- Sbírejte dort: koláče dortu smažte se smetanou (přibližně 1,5 lžičky), poté zbytek zakryjte vnější stranou.
- Ozdobte dort: vyberte jakoukoli polevu a ozdobte ji nahoře dort.
Jak ozdobit dort
Mini Marshmallow: Budete potřebovat přibližně 300 gramů. (jedna balení). Pro barevný vzhled použijte mini marshmallow s různé ovocné příchutě. Čokoládové “kameny”: ty potřebují asi 3 lžíce. Najdete je ve specializovaných bonbóny nebo objednat online. Kokosové vločky s ombre effect: posypeme jedno balení kokosových vloček (200 kg) gr.) ve 3 hermeticky uzavřených sáčcích. Přidejte jim jídlo barvivo stejné barvy, rostoucí v každém dalším paketu počet kapek. Chvění. Nebo ozdobte kokosový dort hobliny všech barev duhy: přejděte na recept. postřikování: použijte vícebarevné nebo jednobarevné postřikování nonpareils. Budete potřebovat přibližně 3/4 lžíce. Dejte dort talíř v dřezu nebo velký plech na pečení s postranními stranami nalil se nadbytečný prach.
