Domácí směs na pečení koření

Domácí směs na pečení koření – podrobný prijať prípravu. Time: В рецептахodměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.

Ingredience pro recept:

Suché přísady

• 1 a 1/4 Čl. prémiová pšeničná mouka
• 1 polévková lžíce. hnědý cukr
• 2 lžíce. l kukuřičný škrob
• 2 lžičky prášek do pečiva
• 1/4 lžičky sůl
• 1/2 lžičky pozemní zázvor
• 2 lžičky koření na dýňový koláč *

Mokré ingredience

• 1/2 lžíce. plnotučné mléko
• 2 vejce při pokojové teplotě
• 1 lžička vanilka
• 1/2 lžíce. (120 g) Máslo při pokojové teplotě

Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, vejce, mléko, směs pekařských muffinů, škrobu

Příprava receptu:

1. Přesuňte všechny suché přísady do mísy. Pokud je ve směsi velké kousky jsou nalezeny, rozbít je nebo odstranit. Dej moučná směs ve vzduchotěsné nádobě pro skladování nebo nalít dárek může a nahlásit čokoládové lupínky a / nebo Poznámka * Pokud nemáte koření na dýňový koláč, můžete použít: 1/2 lžičky skořice, 1/4 lžičky muškátový oříšek ořech, 1/4 lžička koření a 1/4 lžičky karafiáty.

2. Použití pečicí směsi

   Do střední mísy přidejte vejce, mléko a vanilku a smíchejte s vidlice. Odložte stranou. Pomocí mixéru porazte máslo. o minimálním výkonu mixéru, střídavě přidejte suchou směs a vejce v malých porcích.

3. Pečte košíček ve formě o průměru 20 cm. Při 180 ° C po dobu přibližně 18 minut Pokud jste, zvyšte čas na 30 minut pečte ve velké formě a pečlivě sledujte košíček recept je vhodný pro výrobu 14-16 cupcakes (mini cupcakes) a měly by se pečet asi 15 minut. Recept na palačinkovou směs.