Sbírejte své blízké kolem ohně na dezert, protože tyto pálí protokoly nejsou nic jiného než libra muffin! Hosté budou nadšeni jak realistický tento dort ohně vypadá. Dva zakoupené libry muffiny jsou potaženy čokoládou a stávají se jako dříví. Pak jsou položeny na „zemi“ rozpadal sušenky čokolády a posypané popelem ze směsi moučkový cukr a sekané sušenky. A oheň ohně je připraven roztavené žluté a červené bonbóny. Udělat dort pokud již máte připravené košíčky, trvá velmi málo času a выглядит он очень эффектно. 
Time: 45 мин.Obtížnost: střední Porce: 10 – 12 kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Dort a plamen
- 1 balení (255 g). Čokoládové oplatky
- 1/4 Čl. práškový cukr
- 30 červených bonbónů (se skořicí nebo třešňovou příchutí), lehce roztříštěný
- 30 příchutí duhovky, lehce drcené
- 2 zmrazené librové muffiny o hmotnosti 450 g.
Poleva
- 220 g nesolené máslo, pokojová teplota
- 3,5 lžíce. práškový cukr
- 220 g rozpuštěná hořká čokoláda
- 1/4 Čl. kakaový prášek
- 1/4 Čl. mléko
- 2 lžičky vanilkový extrakt
Recepty s podobnými ingrediencemi: čokoládové sušenky, muffin, čokoláda hořké, kakao, mléko
Příprava receptu:
- Mleté sušenky v kuchyňském robotu až do velikosti drobky. Nalijte 0,5 lžíce. drobky v misce. Broušení zbylých drobky na jemné mletí; přidat 1/4 lžíce. moučkový cukr a znovu metla. Nalijte drobky do samostatné mísy.
- Předehřejte troubu na 175 ° C. Zakryjte plech na pečení fólie. Nalijte červené a žluté bonbóny do obdélníku o velikosti 18×25 cm., Střídavé barvy, jak je znázorněno na fotografii.
- Pečeme, dokud se bonbony úplně neroztají, 10-15 minut. Ihned, když je hmota horká, přejeďte nožem po žluté skvrně, vytvořit mramorové vzory (buďte opatrní – karamel bude) velmi horké). Nechte zcela zapéct na plech.
- Mezitím připravte námrazu. Otřete kuchyň kombajn (není třeba mýt). Přidejte máslo, moučkový cukr, rozpuštěná čokoláda, kakaový prášek, mléko a vanilka a promíchejte dokud nebude hladký.
- Ořízněte dlouhé horní a spodní okraje 2 librových košíček s malým nožem, aby byly zaoblené.
- Naneste polevu na košíčky, rovnoměrně pokrývající celý povrch (Ponechejte pouze konce otevřené, aby vypadaly jako plátky protokoly).
- Nalijte na misku sušenky. Položte jeden na vrchol košíček, pak glazurou přes vidličku vytvořte vzor, připomínající kůru. Položte druhý košíček nahoře pod úhlem; utratit poleva vidlice.
- Vyměňte jemně mleté sušenky nahoře, aby vypadaly popel.
- Rozdělte cukrovou vrstvu na fragmenty různých velikostí; stiskněte je svisle ke spodnímu koláče, abyste se dostali plamen Recept na slavnostní deník s pusinkou.
