Nezvykle lahodné bílé smetanové sýrové polevy smetanový sýr bude vhodnou alternativou k čokoládové polevě. Tvarohová poleva je nejen chutná, ale také a univerzální, protože můžete použít nejen pro koláče, ale také koláče, vdolky, pečivo, slouží do jater a atd., měnící se jeho konzistence. Při vaření je důležité, aby přísady stály při pokojové teplotě a нагрелись. 
Time: 50 мин.Obtížnost: snadné Porce: 12 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Dort
- 110 g. máslo, případně mazací olej formy
- 2 lžíce. prémiové mouky, navíc trochu mouky na prášková forma
- 1 lžička soda
- 1/2 lžíce. rostlinný olej
- 2 lžíce. cukr
- 5 velkých vajec, oddělte žloutky od bílkovin
- 1 polévková lžíce. jogurt dobře promíchejte
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1/2 lžíce. nasekané pekanové ořechy
- 1 polévková lžíce. sladké kokosové vločky
- Vaření sprej
Tvarohový krém
- 220 g smetanový sýr smetanový sýr při pokojové teplotě
- 50 g máslo při pokojové teplotě
- 450 g práškový cukr
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1/2 lžíce. drcené pekanové ořechy
Recepty s podobnými ingrediencemi: prémiová mouka, smetanový sýr, moučkový cukr, vanilkový extrakt, pekanové ořechy, kokos, jogurt, vejce
Příprava receptu:
- Zahřejte troubu na 170 ° C. Připravte 3 plechovky na dort Průměr 23 cm, namazat olejem a posypat moukou.
- Dort, prosévejte mouku a promíchejte sodu šlehací máslo s margarínem a cukrem do bílé po dobu 5 minut. Přidejte žloutky jeden po druhém, každou metlu rozšlehejte. Přepnutí mixéru na střední rychlost, zavedení mouky a jogurtu – přidejte střídavě, počínaje a končící jogurtem. Dej vanilka, kokos a pekanové ořechy, dobře promíchejte.
- V oddělené misce, která předtím umyla trysky pro mixér, porazit bílky až do měkkých vrcholů. Opatrně zamíchejte, zadejte šlehačky v těstíčku.
- Nalijte těsto do forem a pečte 25 minut. Připravenost může zkontrolujte kliknutím prstem na koláč – měl by se znovu zvednout, po kliknutí. Ochlaďte koláče na drátěném stojanu (posypte drátěný stojan předspařovací sprej, aby nedošlo k přilepení).
- Italská tvarohová smetana se šlehačkou mixérem smetanový sýr s máslem – šlehačkou vysokou rychlostí do nádhera. Přepněte na střední rychlost a přidejte moučkový cukr a vanilku. Rozšlehejte, dokud nebude hladký, hladký glazura.
- Když jsou dorty zcela ochlazeny, obaľte každou vrstvu glazurou, poté rozložte dort po stranách a nahoře. Ozdobte rozdrcenou ořechy.
