Podle tohoto receptu nebudete jen vařit koláče – toto je Brownie blond, který lze zapéct s bílou čokoládou. Recept má iris sladkosti. Pokud však bonbón není po ruce, zkuste je nahradit nugátem nebo sorbetem. Sdílet s přáteli: Čas: 1 hodina. 15 minut Obtížnost: snadná Množství: 30 dortů, použité recepty. odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1/3 Čl. plátky másla
- 200 – 220 g. plátky bílé čokolády
- 2 vejce při pokojové teplotě
- 1/2 lžíce. hnědý cukr (změřte cukr, vtlačte jej do sklenici lžičkou tak, aby byla lehce stlačená a přidejte k požadovanému množství)
- 1/3 Čl. cukr
- 1 lžička vanilka
- 1 polévková lžíce. plus 2 lžíce. l prémiová mouka
- 1/2 lžičky prášek do pečiva
- 1/4 lžičky sůl
- 3/4 Čl. hotové iris sladkosti Toffee
Recepty s podobnými ingrediencemi: bílá čokoláda, vyšší mouka odrůdy, kosatec, hnědý cukr, vanilkový extrakt, vejce
Příprava receptu:
- Zahřejte troubu na 175 ° C. Namažte plíseň pečící papír (23 x 33 cm), přikryjte jej pergamenovým papírem byla nad okraji formuláře.
- Rozpusťte máslo v nádobě s mírně vroucí vodou. po dobu 1 minuty přidejte bílou čokoládu, jemně míchejte. Odstraňte roztavenou směs z tepla a chlazte po dobu 5 minut.
- Vařte vejce s cukrem a vanilkou, dokud mixérem nezhustne hustá pěna. Ručně přidejte roztavenou čokoládu.
- V oddělené misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl, jemně promíchejte přidejte čokoládovou směs. Smíchejte kousky Taffy iris sladkosti a dát do formy výsledné lžíce těsto.
- Pečte 30-35 minut, dokud nezhnědne. Chill dezert do pokojová teplota před vyjmutím z formy a naříznutím malé čtvercové porce.
- Chcete-li zdobit dorty, roztavte bílou čokoládu a ponořte ji každý čtverec na polovinu. Chill před podáváním. Recept šotek s fondantem.