Měkký, odolný, s kousky lískových oříšků, kokosu a kapky hořké čokolády, blondýnky z Guy Fiera – Unikátní příklad tradičního nedělního pečení. Použití formy ve formě sněhové vločky nebo osazenstva, které těmto dortům dá праздничный вид. 
Time: 1 hour. 10 minut Obtížnost: snadná Množství: 9 ks. Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- Vaření sprej
- 1 polévková lžíce. prémiová pšeničná mouka
- 1/2 lžičky prášek do pečiva
- 1/2 lžičky soda
- 1/4 lžičky jemná sůl
- 5 a 1/3 Čl. l (80 g.) Nesolené máslo teplota
- 85 g sýrová tvarohová sraženina
- 1 polévková lžíce. světle hnědý cukr (tampón)
- 1 velké vejce
- 1 polévková lžíce. l vanilkový extrakt
- 1/2 lžíce. nasekané lískové ořechy
- 1/4 Čl. sladké kokosové vločky
- 1/2 lžíce. granule nebo kousky hořké čokolády
Recepty s podobnými ingrediencemi: mouka, tvaroh, cukr hnědá, vejce, vanilkový extrakt, lískové ořechy, kokos hobliny, hořká čokoláda
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 180 ° C. Posypte kuchyňským sprejem skleněná pekáčka o rozměrech 20×20 cm.
- V malé misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu a sůl.
- Ve velké misce mixéru rozšlehejte máslo střední rychlostí a smetanový sýr až do světla. Přidejte hnědý cukr a porazit další 3-4 minuty Přidejte vejce a vanilkový extrakt. Zadejte mouku míchejte a porazte nízkou rychlostí, dokud nebude hladký. Přidat lískové ořechy, kokos a čokoláda a smíchejte s dřevěnou lopatka.
- Těsto vložte do připravené formy a pečte do sucha párátka “35 – 40 min. Bez vyjmutí z formy nechte sušenku vychladnout po dobu 20 minut, a pak nakrájíme na koláče.
