Draniki s mletým masem: video recept

0

• Čas vaření

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jídlo
    • 0.0.3 162 kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Pojďme začít!
  • 1 Složky
    • 1.1 Skvělá práce
  • 2 Kroky
    • • • 2.0.0.1 Klíčová slova:

  40 min

• Potíže s recepty
  

  Jednoduché jídlo

• Energetická hodnota
  

  162 kcal

• Hodnocení

• Recept

Přidejte do svého obvyklého jídla nové barvy, doma vařte chutné bramborové placky s mletým masem.

Pojďme začít!

Složky

0/8 přísad

• Zakysaná smetana 160g
• mleté ​​maso 300g
• petržel 20g
• brambor 400g
• mozzarella 100g
• luk 1ks
• vejce 1 ks
• mouka 50gr

40 мин40 мин 162

Skvělá práce

Bon apetit, doufám, že jste se s námi bavili!

Kroky

Kroky: 0/0

1. Brambory umyjte, oloupejte a nastrouhejte v hrubém struhadle mísa. Vytlačte přebytečnou vlhkost z brambor.
2. Do misky brambor přidejte vejce, mouku, sůl, pepř podle chuti. Dobře promíchejte.
3. Rozdělte bramborovou hmotu na dvě části. Na pánvi zahřátý na vysoké teplo, nalít olej, zahřát. První část bramboru rozprostřete po celé pánvi v tenké vrstvě a smažte bramborák na obou stranách po 2 minuty. Pak zase dolů oheň a vařte, pravidelně se obracet, 5-6 minut. Pak také smažte druhý bramborák.
4. Oloupejte a nakrájejte cibuli. Ve druhé pánvi zahřátý na střední teplotu, nalijte olej. Zahřejte to a smažte cibule do zlatohnědé dvě 3 minuty, za stálého míchání. Přidat do Vařte a opékejte 10 minut za občasného míchání. Sůl a pepř podle chuti.
5. Nastrouhejte mozzarellu na hrubém struhadle, přidejte k mletému masu, smíchat odstranit z tepla.
6. Solná smetana a pepř. Jemně nasekejte zelení a promíchejte se zakysanou smetanou. Omáčka je připravena.
7. Hotovou palačinku nakrájíme na polovinu a dáme na polovinu Mleté maso uzavřít druhou polovinu, nalijeme omáčku na vrchol. Bon chuť!

Klíčová slova:

• Dranik
• Brambor
• Brambor
• mleté ​​maso